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如何辨別真假蜂蜜

2009年02月04日
公開
12

真蜂蜜辨識方式，1.不透明（含花粉），2.搖晃起泡沫，3.放冷藏會結晶。 真假蜂蜜不能只憑商品包裝和表面性狀來判斷。”﹐表面上看﹐真假蜂蜜都有正規的商品包裝﹐都是粘稠狀的液體﹐都具有甜味﹐但這並不是判斷蜂蜜真假的依據。 　有的消費者看到蜂蜜中有白色的結晶﹐就認為是假蜂蜜或摻假的蜂蜜﹐這是一種誤解。結晶是蜂蜜本身的特性﹐蜂蜜中所含有的葡萄糖在一定的溫度下結成晶體﹐是正常的物理現象﹐蜂蜜本身沒有變質﹐不影響食用。假蜂蜜是不結晶的﹐但有的假蜂蜜中所加入的澱粉轉化果糖在一定條件下也會在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉淀很容易區分﹐蜂蜜結晶較為松軟﹐用筷子能很容易插入﹐放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的澱粉轉化糖沉淀較為致密﹐用筷子不容易插五去﹐放在手指上捻時﹐有沙礫感。他具體介紹了五種感官判別真假蜂蜜的方法﹕ 　　一､假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖漿冒充的﹐所以看起來清澈透亮﹐而真蜂蜜中的成份很復雜﹐含有一些蛋白質､生物脢､礦物質､維生素和蜜源植物的花粉等成份﹐所以不是很清亮。 　　二､假蜂蜜有隱隱的化學品的氣味﹐聞起來感覺刺鼻或有水果糖味﹐而真蜂蜜的氣味純正自然﹐蜜味濃郁﹐有淡淡的花香。 　　三､假蜂蜜口感甜味單一﹐有的仔細品味還有化學品的怪味﹐而真蜂蜜的口味醇厚､回味綿長。 　　四､假蜂蜜的成本比真蜂蜜低得多﹐且假蜂蜜在銷售策略上往往抓住消費者貪圖便宜的心理﹐所以假蜂蜜的價格一般都很低廉。因此﹐便宜的蜂蜜是假的可能性大。 　　五､仔細查看產品的標簽﹐有的蜂蜜產品配料表中寫著白糖､果葡糖漿､高果糖漿等﹐這對真的蜂蜜產品也是不允許的。 　　﹐以上感官檢驗方法只能用于一般的真假蜂蜜的鑒別﹐由于蜂蜜造假手段不斷提高﹐有些假蜂蜜只有用精密的電子分析儀器才能檢測出來﹐因此消費者要想真正保護自己的利益﹐就應該去那些信譽好的養蜂場購買蜂蜜產品﹐消費者可以放心食用。 這是從網路上找來的資料 我也問過老闆... 為什摩大陸的蜂蜜都是流體不結晶 他說 除了可能根本就是造假的蜜外 還有另依種方式 直接在蜂巢旁放一盆盆糖水 蜜蜂就會去吃 反巢吐出就算蜂蜜 這樣可以增加產量 這樣的蜜也不容易結晶 (因為根本就是糖水加蜜蜂的口水嘛)

睫毛倒插

2009年01月19日
公開
8

一•定義與病因： 可分為先天及後天兩種： 先天：出生後就有睫毛倒插的情形，通常發生在下眼皮。因為睫毛刺到眼球， 所以小嬰兒經常眨眼流淚，如果刺傷眼角膜，眼睛會發紅而且會怕光。　 後天：1.砂眼是最常見的原因，砂眼會引起眼瞼板結膜結疤，使眼瞼內翻及倒睫毛。 2.眼睛灼傷、眼皮外傷、眼皮手術後，會引起眼瞼的結疤，導致正常睫毛倒插刺到眼球。 有些人的角膜比較強壯，睫毛刺傷角膜後，很快的就能長好。年齡大的人，角膜較不健康。如果長期受到睫毛的刺傷磨損，如果又細菌感染， 則可能造成眼角膜潰爛。 二•疾病之症狀： 眼角膜很敏感，所以睫毛倒插刺到眼球時，會造成眼睛刺痛、癢、眼睛會發紅、怕光、流淚或眨眼。 三•醫療與護理： 先天性的治療方式：睫毛倒插的小孩子，如果情形不嚴重，可以依醫囑給予抗生素眼藥膏即可。整排眼睫毛倒插的時候，並且合併有眼瞼內翻，這時可考慮手術矯治。一般而言，大約可等到二足歲以後再手術。 後天的治療： 則採用不同的方法來治療。　 1.電燒法﹕可將睫毛的毛根以電燒的方法破壞，使倒睫毛不會再長出來。但是電燒沒有辦法精確的破壞毛根，反而可能會傷到鄰近正常的睫毛，造成其他的倒睫毛。 2.拔除睫毛：使用睫毛鑷子將倒睫毛拔掉，操作簡單而且沒有後遺症，但是睫毛會再長出來，所以每隔四至六個星期就得再拔一次倒睫毛。　　 3.雷射法﹕利用雷射光將睫毛毛根破壞，效果也不錯。但可能須做二、三次才能斷根，費用比較高。 4.手術法﹕睫毛倒插的範圍很大，整排睫毛都倒插的時候，則需施行手術將眼瞼緣向外翻轉。　

免費肺炎鏈球菌疫苗

2009年01月16日
公開
7

臺北縣年滿2歲至未滿5歲肺炎鏈球菌疫苗免費接種之合約院所名單 編號 鄉鎮市 合約院所名稱 1 板橋市 建佑診所 2 板橋市 耀星診所 3 板橋市 吳建明兒科診所 4 板橋市 合泰診所 5 板橋市 國泰醫院 6 板橋市 興安診所 7 板橋市 陳榮泰診所 8 板橋市 宏元診所 9 板橋市 林子敬診所 10 板橋市 宜霖診所 11 板橋市 遠華診所 12 板橋市 耀安診所 13 板橋市 宏文診所 14 板橋市 縣立板橋醫院 15 板橋市 趙小兒科診所 16 板橋市 孫三源診所 17 板橋市 黃景宏診所 18 板橋市 陳恩哲診所 19 中和市 春暉醫院 20 中和市 俊德聯合診所 21 中和市 育晨診所 22 中和市 南勢角德祐診所 23 中和市 德祐診所 24 中和市 友善宜安診所 25 泰山鄉 泰和診所 26 泰山鄉 王嘉興診所 27 五股鄉 嘉安小兒科診所 28 五股鄉 黃志勳診所 29 永和市 永和耕莘醫院 30 永和市 真望診所 31 永和市 謝璧光小兒科診所 32 永和市 吳志仁小兒科診所 33 永和市 劉宗健小兒科診所 34 永和市 楊安診所 35 永和市 王杰凱小兒科診所 36 永和市 友友小兒科診所 37 樹林市 何廷裕小兒科診所 38 樹林市 柯盈賢小兒科診所 39 淡水鎮 黃秋陽診所 40 淡水鎮 祐銘耳鼻喉科診所 41 淡水鎮 瑞安診所 42 汐止市 洪振凱診所 43 汐止市 福德診所 44 汐止市 人禾小兒科診所 45 鶯歌鎮 崇文診所 46 鶯歌鎮 正興診所 47 新店市 慈濟醫院 48 新店市 耕莘醫院 49 新店市 林浩翔診所 50 新店市 高兒科診所 51 新店市 許正呈兒科診所 52 新店市 王慶祥兒科診所 53 新店市 幼安兒科診所 54 新店市 全康診所 55 新店市 聖新診所 56 新店市 護康診所 57 土城市 維安小兒科診所 58 土城市 土城診所 59 土城市 張國樑診所 60 土城市 秀偉小兒科診所 61 土城市 張甫行婦產科診所 62 土城市 蔡永福小兒科診所 63 土城市 吉康診所 64 土城市 林明俊診所 65 土城市 恩樺醫院 66 土城市 佑生耳鼻喉科診所 67 林口鄉 啄木鳥小兒科診所 68 新莊市 祐幼小兒科 69 三重市 縣立三重醫院 70 三重市 謝明宏小兒科診所 71 三重市 郭國鐘診所 72 三重市 林秋微診所 73 三重市 翁華宗診所 74 三重市 德恩診所 75 三重市 九如診所 76 三重市 洪小兒科診所 77 三重市 賴美里小兒科診所 78 三重市 聰明耳鼻喉科診所 79 三重市 吳英芳診所 80 三重市 世鴻耳鼻喉科診所 於 2009-01-02 16:38 的補充留言 靜緣月媽咪 不好意思，目前只有北縣才有 於 2009-01-05 10:18 的補充留言 【北縣訊】臺北縣政府衛生局自明（98）年1月1日起將開放轄區合約醫療院所協助接種免費肺炎鏈球菌疫苗，除了原先開放之各衛生所及臺北縣立醫院之外，預計將疫苗送至其他有意願協助接種之合約醫療院所，明年起將有百家以上院所共同提供肺炎鏈球菌疫苗免費接種服務，民眾可至衛生局網站上查詢肺炎鏈球菌疫苗合約醫療院所名單（http://www.tpshb.tpc.gov.tw/醫療資源）。 臺北縣政府衛生局表示針對年滿2歲至未滿5歲（年滿24未滿60個月）幼童目前所購買是屬新一代七價接合型肺炎鏈球菌疫苗（市價3200元），2歲以上幼童只需接種一劑，對肺炎鏈球菌的保護效力可達94%，保護時間亦長達8年之久。 臺北縣政府衛生局呼籲家中有符合資格之幼兒，應把握機會攜帶全民健保IC卡、兒童健康手冊及戶口名簿至臺北縣立醫院、各衛生所及各合約醫院診所免費接種。 聯絡單位：疾病管制科 聯 絡 人：林科長國甯、劉技士秀卿 聯絡電話：22577155-1440 北縣各位的媽媽，有任何疑問，可以打以上這支電話，詢問喔!!