起酥年糕作法材料:紅豆年糕立基起酥片蛋黃少計黑芝麻(要炒熟,才會香喔~)(芝麻一匙,放入鍋中,炒到芝麻會”跳”即可）ｃｃｃ最重要的工具.....烤箱(小烤箱亦可)作法:1.將紅豆年糕切成條狀,厚1公分,寛2公分.用立基起酥片包覆起來...（或是年糕下和下各放一小片起酥片也可．這樣比較省起酥片）2.上面塗上少許蛋黃汁...3.撒上少許黑芝麻4.放入烤箱....烤到起酥有些金黃色即可..還可在變換形狀喔..如:三角形..小朋友很愛吃喔
