將高麗菜、洋蔥、洋芋、芹菜及吃剩下的土司麵包片，
加入高湯一罐，小火熬煮到蔬菜軟爛，等湯稍涼些，
全部倒入果汁機中打成糊狀，將打好的濃稠原汁放入
鍋中加入鮮奶及鹽巴調味，邊煮邊攪拌至再度燒開即
可（一定要攪拌，否則鍋底易燒糊）。
喝的時候，撒上香料及黑胡椒粒。濃郁的奶香入口十分
滑順，而且還有許多營養素及纖維，全家大大小小都愛
喝，每人至少喝上二至三碗，所以我稱它是，喝了會上癮呢！
這樣的濃湯還有其他變化，加上汆燙過的海鮮料，即是
「海鮮蔬菜濃湯」；加入玉米、火腿，則是「玉米火腿
濃湯」了。您可以試試其他食材，做個「創意蔬菜濃湯」
也不錯。切記，一定要加入「十分」的愛心喔！
