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小曉媽咪

潮州美食

2018年08月05日
在爸比眼中
潮州有很多美食
像爸比最愛的粄條、肉圓、乾麵、牛肉福、羊肉炒麵、鱔魚麵等等
這些都是爸比的鄉愁
雖然爸比待在潮州的時間並沒有新竹久了
爸比國中畢業就離開潮州了
只待了15年
而新竹從大學待到現在快30年了
但那是小時候的滋味
所以也有著最深刻的味蕾記憶
潮州的冷熱冰是一般遊客最熟知的
但這次我們不吃冷熱冰了
改吃鼎昌號(屏東也有分店)
也是賣甜點冰品飲料的店
走的是比較高價位
這種店一般潮州人沒辦法常吃吧
一支霜淇淋要70元以上
其他冰品甜點也不便宜
但這種價位對我們來說已習以為常
它們的抹茶霜淇淋很不錯
這次我們還吃了台南蔡家滷肉飯
2017台灣滷肉飯節選出全台78家非吃不可的滷肉飯
是屏東縣唯一入選的一家
還不錯
而且很便宜
早上去買了心之和
一早只能買一整個的
我買了有四種口味的綜合乳酪蛋糕
我只覺得原味好吃
香橙口味還可
其它兩種就很抱歉
不合
早知應該買它們的輕乳酪蛋糕就好
潮州的美食對於寶貝而言
她一點感覺也沒有
唯一還讓她喜愛的就是鼎昌號的抹茶霜淇淋
她吃了兩次