羅西尼的音樂廚房

從小到大
我ㄧ直是一個很愛閱讀的人
(只要是"閒書"我都喜歡.像是小說.故事.漫畫...不包括教課書啦~)

還記得小時候韜外婆會騎著小摩拖車載著我和韜舅舅
到天母的市立圖書館和李克俊圖書館去借書回家看
借了滿滿一車籃的書籍
超重的小摩拖車衝下天母中山北路七段的大斜坡
那種感覺真的暢快無比~


進入社會開始工作之後
閱讀的習慣越來越差
倒是仔細研究百貨公司DM和流行服飾雜誌的時間增加不少
...(看雜誌不用經過大腦.可以放鬆ㄧ下)...


結婚生子之後
可以靜下心來越讀的時間真是少得可聯
買了許多好書和小說也是擺在床頭櫃上生灰塵
...(而且長時間的俯視閱讀會讓我肩頸痠痛.真的不得不服老呀)...


希望能慢慢調整生活作息
讓我有充分的時間閱讀和陪伴小傢伙閱讀
...(先把家裡的電腦.電視和烤箱砸爛.再看看這個願望能否有機會達成呀)...


囉囉嗦嗦寫了一大段引言
其實我想說的是...

每個人一定都有..."內心深處"最喜歡的一兩位作家和書籍吧~

不要猶豫...默數三秒...趕快說出那位作家的名字吧~
...(請有興趣的大夥兒上留言板告訴我.妳的答案是誰呢?)...


要我回答這個問題簡直是易如反掌

多年以來我ㄧ直很喜歡"韓良憶"...(她是旅遊和美食評鑑作家)

不知道大夥兒有沒有聽過她的名字呢???


擁有"韓良憶"的第一本著作是我大學ㄧ年級那一年~(年代久遠呀)

我不僅單是喜歡"韓良憶"的著作
基於愛屋及烏
人家連她的妹妹"韓良露"的著作我也一併拜讀
但...最終還是喜歡姐姐的文風~


我現在手上正握著這本書
因為它是硬殼的精裝書
加上保存良好
只有些微的翻閱痕跡
即使經過十年的歲月
看起來依舊嶄新無比


就是這一本..."羅西尼的音樂廚房"


韓良憶以文字帶出親手烹調的樂趣
載明烹飪時搭配食物的屬性選出專屬的音樂

令人意外的是...
沒想到我在十年前就喜歡看食譜書呀~(不過那時的廚藝尚未開竅就是啦)


從這本書的目錄就可以探出音樂和廚房密不可分的關係...

細火慢燉布拉姆斯-紅酒燉牛肉
貝多芬弦樂四重奏的心情-橙汁旗魚排
大蒜橄欖油二重唱-蒜香蕃茄油汁
拉丁的秋刀魚之味-西班牙番茄白酒秋刀魚
加勒比海風情的芒果豬排-芒果豬排
傾聽愛爾蘭的搖滾靈魂-啤酒燉牛肉

看到這些文章的篇名
現在的我好想回家奔向我的小廚房
開始切切煮煮享受美好的料理時光呀~


我也曾經在廚房中幻想...
右手ㄧ邊煎著美味的野生紅鮭魚
左手不時啜飲順手擱在料理台上的冰涼飲品
耳中聆聽著來自北方的音樂
想像自己身在寒冷的北歐
不一會兒的功夫就能享用油脂鮮美的鮭魚排


不過現實中的生活是...
右手慌亂的煎著鮭魚排
左手還要拿著鍋蓋當盾牌(人家很怕被煎魚的熱油給噴到了)
耳中不斷聽到隔壁工地的機器聲響
感受目前身在寒流來襲的台灣
不一會兒功夫就能吃到自己煎的臭灰搭鮭魚排

喔~現實和想像之間的差異
真是叫人忍不住想要嘆一口氣呀~


批ㄟ斯~~~
"韓良憶"的著作在市面上流通的數量頗眾
算是多產但依舊暢銷的作家

不知道大夥兒是否曾經在逛書店時不經意的瞄過這幾本書籍呢?



前面兩冊是韓良憶近幾年的新作品
找機會我ㄧ定會全部帶回家ㄧ字一字閱讀的~



這三本書籍則是我的最愛
也開啟了我對"居遊"的深刻想法

"居遊"就是選擇定點都市
找ㄧ間小公寓
在那兒待上ㄧ個星期甚至一個月
冒充當地人在那兒生活
每天按時上超市或傳統市集去買菜.到熟悉的咖啡廳去喝杯在地咖啡...
完完全全融入當地的生活

我想這一定會超超超極有趣的啦~

每ㄧ個看完電影"托斯卡尼豔陽下"之後的女生
想要逃出台灣到歐洲去走走的心必定會跟著蠢蠢欲動

若是能在托斯卡尼山城租下的石造房舍居遊
那會是多麼享受的一件事情呀~

光是打字到這裡...
我就會有股想要訂機票出遠門的衝動
...(若是真的要訂機票.我ㄧ定會連同韜爸和小傢伙的一起訂啦)...



韓良憶的著作族繁不及備載
在這裡只放了幾本我自己鍾愛的書籍


批ㄟ斯~~~
韓良憶不時居遊歐洲的另一個主要則是她的先生是荷蘭人
Job Honig 也常替她的書籍擔任攝影的工作

所以韓良憶近期的書籍除了有雋永的文句可閱讀之外
更有清新和剪影角度奇特的歐洲照片可以欣賞
附有文圖佐證的書看起來格外輕鬆有意思呢~


找時間多充實絕對沒有錯
看書讓自己成長絕對是報酬率最高的投資
聽老師說的準沒錯~


當人家老木的不要老是高分貝的叨唸...(共勉之)
扯著喉嚨叫小孩子去讀書實在很沒氣質
自己以身作則不是更加事半功倍嗎???...是唄~