今天的前菜是:小黃瓜捲起司火腿
基礎概念是"吃飽了撐著"...才會做這麼無聊的事情...
小黃瓜刮成片狀
搭配火腿和起司通通捲捲捲的滾在一團
然後就完成了
不過小黃瓜容易出水
所以放在這種平盤上面是非常不明智的選擇
三不五時要擦一下漏尿的小黃瓜來著...(好粗俗.但我想不到更貼切的形容了)
擺盤看起來美美的前菜
吃起來冰冰涼涼的很開胃
韜爸看到之後驚為天人的說:"山形似富士山的起司好美"
雖然劃錯重點但我聽到還是很開心的啦~
被我切成山形的煙燻起司是從小吃到大的點心
記得我小的時候韜外婆就會常常買回家切著吃
所以煙燻起司是我從小的回憶
批ㄟ斯~~~
韜爸說:"這種小時候的回憶只有妳有而已~"......(喔~好吧~)
我也覺得韜外婆滿時尚的.一直走在時代的尖端.哈哈哈~
熱到吃不下的炎熱夏季......(阿韜聽到立刻表示他沒有這種困擾)
就炒盤"打拋豬"搭配清爽的"萵苣"
包起來吃最舒服了
我的打拋豬裡有:豬絞肉.打拋香料.米酒.辣椒.四季豆.素蠔油.點綴的蔥末
喇一喇就超好吃的喔~
肉肉搭配清爽的萵苣
我一口氣可以吃掉三份......(然後差不多就飽了.多省錢多好養呀我)
再喇一鍋薑汁麻油蔬菜鍋
...(薑汁麻油買現成的.老娘才沒有時間站在火爐前慢慢煸老薑)
阿韜筷子上夾著黑黑的片狀物
是我亂烤的切達起司
把切達起司堆成小山近水波爐烤十分鐘
融化並且冒泡泡後就變成"低碳切達起司餅"
看起來很普通吃起來還挺有嚼勁兒的...好吃~
