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韜韜馬麻

韜媽廚房(386) 嘉頓香蒜薄餅(低碳)

2018年06月06日
韜媽廚房(386) 嘉頓香蒜薄餅(低碳)_img_1
在無糖無澱粉的狀態下想要吃餅乾

那就自己烤些無米無麥的餅乾來解解饞吧~


引用"田安石"的"嘉頓香蒜薄餅"低碳食譜:

亞麻仁仔細粉 30g
無皮杏仁粉 75g
蛋白 一顆
大蒜粉 一小匙
洋蔥粉 一小匙
羅勒粉 半小匙


韜媽廚房(386) 嘉頓香蒜薄餅(低碳)_img_2
輕易的滾圓

不必發酵鬆弛就可以立刻整形


韜媽廚房(386) 嘉頓香蒜薄餅(低碳)_img_3
拿出小熊餅乾模幫麵團進行切割手術


韜媽廚房(386) 嘉頓香蒜薄餅(低碳)_img_4
進入150度的烤箱

反覆以15+15+10分鐘

記得顧著爐火.翻面.續烤.放涼.置網架上


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看起來樸實無華但香氣四溢的"嘉頓香蒜薄餅"出爐


韜媽廚房(386) 嘉頓香蒜薄餅(低碳)_img_6
簡單的香氣

讓人滿足於偽澱粉的口感

這個味道我真的很可以


韜媽廚房(386) 嘉頓香蒜薄餅(低碳)_img_7
兩週一次的好市多例行補貨

幫韜外公外婆搬了兩大箱的石榴

買了韜爸指定的鮮奶和蘿美生菜

採購了阿韜很想吃的老虎牌甜得要死麥片和焦糖牛奶霜淇淋

好喜歡把家裡的冰箱塞得滿滿當當的

想吃什麼就可以瞬間上菜

這樣家才有家的感覺呀~