夏季寶寶胃口變差的元兇是?
夏季這些生理特點容易導致寶寶食慾欠佳:
1、消化系統
夏季溫度高,機體為了調節體溫,較多水分流向體表,而胃腸道等內臟器官的血液供應相對減少,胃腸道活動和消化液分泌隨之減少,以致影響胃酸分泌;另外,唾液分泌減少或變稠,寶寶產生口渴的感覺而大量飲水,使已減少的胃液被沖淡。這些都會導致消化功能減退,食慾降低。
2、神經、內分泌系統
血液流經皮下較多,加上天氣悶熱使寶寶睡眠不足,中樞神經處於緊張狀態,體內某些內分泌腺體的活動水平也有改變,干擾了體內正常的分泌功能。
3、循環、泌尿系統
因大量出汗、排尿,許多營養素隨水分流失。
以上原因都會影響或限制營養素的正常攝取,如果寶寶受以上因素影響較大,食慾持續下降並持續較長時間,可能導致機體營養素代謝紊亂,甚至引起相應的營養缺乏症或其他疾病,所以,想方設法提升寶寶的胃口很重要。
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圖片來自育兒互助營養與輔食群:柚子媽媽
夏季飲食添加的營養原則
夏季寶寶飲食要遵循新鮮、清淡、易消化、不油膩、寶寶不餓不硬塞的營養原則。
1、6個月前,吃奶的寶寶
對於吃母乳的寶寶,這時候就要按需餵養,即使寶寶不餓,也可以增大餵養頻率。
對於吃奶粉的寶寶,奶液的餵養頻率不需要改變,但如果發現寶寶尿液減少,就要適當增加水分的補充,白開水就是很好的選擇。
不管是母乳寶寶或者人工餵養的寶寶,判斷是否缺乏水分的判斷標準就是:尿液淡黃色,每天能夠更換6片左右沉甸甸的尿不濕即可。
圖片來自育兒互助營養與輔食群:醒醒麻麻
2、6個月後,添加輔食之後
補充水分和無機鹽
建議飲用白開水、天然礦泉水、自製健康飲品。
補充鈉鹽最好以湯的形式,如菜湯、肉湯、魚湯,都是不錯的選擇;補充鉀鹽可以選用富含鉀的食物,如香蕉、橙子、蘑菇、竹筍、豆類(黃豆、綠豆、黑豆)等。
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補充水溶性維生素
維生素C,主要來源於新鮮蔬菜和水果;
B族維生素,主要來源於堅果、粗糧、蛋類、豆類、肉類和蔬果等。
增加能量的攝入
水果中的有機酸可提高食慾,合理攝入水果並少喝影響食慾的碳酸飲料,注意主食的足量攝入,幫助寶寶增加總能量攝入,以滿足身體需要。
圖片來自育兒互助營養與輔食群:糖糖媽媽
3、食物巧搭配,讓寶寶胃口大開
乾濕搭配
寶寶胃容量小,注意適量喝湯,以免影響吃主食的胃口。
粗細搭配
細糧中適當加一點點粗糧,可增加營養且促進消化。加工方式以軟爛加工為主,如紅豆米飯,先將紅豆泡軟後再和米飯一起煮。
甜鹹搭配
一個咸粥再配一個甜點心,口感上比較有層次能調動起食慾,又不會讓寶寶覺得甜得太膩或清淡無味。
色彩和造型搭配
通過不同的食物顏色搭配出色彩誘人、生動有趣的菜品。
作者簡介:兒童營養師王斌,中國註冊營養師、國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅於將醫學與現代營養知識相結合,專注於母嬰營養健康領域,手把手教你科學餵養孩子。