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Verla Grega

西瓜怎麽吃 吃西瓜時必須註意的禁忌

2022年06月27日

  西瓜當正餐

  西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路裏是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝入了1000千卡到1250千卡的熱量,而普通的一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。所以吃西瓜當正餐是要不得的。

  西瓜不覺飽

  西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自於果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現,果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開了食欲控製的機製。換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。這樣人們吃西瓜的時候難以控製食量,很容易吃多,所以這種情況也是要不得的。

西瓜怎麽吃 吃西瓜時必須註意的禁忌_img_1

  西瓜當宵夜

  西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使胰島素上升,促進脂肪合成。人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,時間長了,小肚腩就長出來了。長期吃西瓜當宵夜就會使體內糖分積存脂肪加厚,不用多長時間你就會發胖的。所以吃西瓜當宵夜是要不得的。

  哪些人不宜吃西瓜

  產婦

  產婦的體質比較虛弱,而從中醫的角度來說必利勁,西瓜屬寒性,所以吃多了會導致過寒而損傷脾胃。

  糖尿病患者

  吃西瓜會導致血糖的升高。病情較重的甚至會出現代謝紊亂而致酸中毒,危及生命。

  腎功能不全者

  腎功能出現問題的病人如果吃了太多的西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時排出這些過多的水,就造成了水分在體內儲存過量,血容量增多,容易誘發急性心力衰竭。

  口腔潰瘍患者

  口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內熱,導致患者愈合時間延長。

  如何挑選西瓜

  看瓜皮

  花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明,西瓜紋路整齊就是好瓜。顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。一般西瓜直條斑紋間隔要寬,橫斑紋要密,表示西瓜生長狀況良好,成熟度足夠。

成熟以後的好瓜表面都很光滑,瓜紋呈綠黑相間色,並且分布較為均勻,紋路整齊。