Verla Grega
1.鉛、鋁超標食物
鉛和鋁都是「專殺」腦細胞的，孩子吃得太多，必然會在導致智力下降，思維和記憶能力上出現偏差。含鉛和鋁較多的食物有油條、蛋糕、皮蛋、膨化食品等等。因此，建議父母少給孩子吃加工食品，多吃天然食物。此外在烹飪用具上，要盡可能不用鋁製品。
2.煎炸煙熏食物
研究表明，在200℃以上的油溫下煎炸出的食品及長時間曝曬於陽光下的食物，譬如燒鵝、燒鴨、熏魚等含有較多過氧脂質，它們會在體內積聚，使人體某些代謝酶系統遭受損傷，促使大腦早衰或癡呆。
3.太鹹的食物
鹽是重要的調味劑同時也可以給人體提供重要的元素，但如果吃得太鹹，會影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態中。
4.含糖精的食物
普通的蔗糖和葡萄糖吃了自然無害，然而，現在很多廠家都會在零食裏面添加糖精，如果吃得太多會損壞大腦細胞組織，影響健康發育與成長，小孩子尤其需要註意。
5.有農藥殘留的食物
這些食物吃了不僅會腹瀉中毒，而且也會破壞大腦細胞。必利勁因此大家購買食用蔬果時，一定要註意徹底清洗以後再食用。
6.「人工合成色素」食物
人工合成色素會致使寶寶身體中的鋅元素不斷流失，而鋅對孩子的智力發育又非常關鍵。在國外，人們把「人工合成色素」當作智力殺手，因此在兒童食品中有著非常嚴格的規範，但在我國還沒有得到有效的控製。爸爸媽媽在選購食品時，要註意查看配料表看看，看看食品中是否含有過多的人工合成色素。比較常見的名稱有「日落黃」「胭脂紅」「檸檬黃」等等。
7.「反式脂肪酸」食物
這種化學名詞不要以為只在實驗室看過哦，其實在幼兒食品中很常見。各位都清楚豬油和牛油中的飽和脂肪酸太高對人體是不宜的，而反式脂肪酸的危害就更大了，不僅會就破壞體質，降低免疫能力，致使幼兒患上慢性病，而且對孩子神經系統發育也會造成傷害。當然，精明的商家是不會在產品配料中，大搖大擺地寫上「反式脂肪酸」，但是倘若出現了以下的字樣：「植脂末」、「氫化植物油」、「植物奶精」、「植物奶油」等等時，可要多留個心眼了，反式脂肪酸很可能就隱藏於其中！
