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doremi

隨時隨地對家人表達愛意,讓他們感覺到,更要讓他們聽到!

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成長ING~用餐的禮貌

2008年12月30日
我和爸爸對兄弟倆的用餐禮貌一直都很要求,因為我們常在外用餐,偶爾也會和朋友聚餐。如果小朋友們不能遵守基本的用餐禮儀,那就會失去很多嚐鮮的機會。凡事先在家開始訓練,出門才不用約束的太辛苦。所以平常在家,小朋友們吃飯前除了洗手、穿圍兜兜之外,也要幫忙把餐桌擺設好。然後飯後只要不是自己洗碗,就要幫忙收碗筷、餐盤、及把椅子歸位。這些家事除了加強兄弟倆的責任感之外,出外用餐對餐桌上的擺設會因為比較了解而不去玩不該玩的東西。

在弟弟開始會自己吃之後,我通常都會先把兄弟倆的份先弄好端給他們吃,然後再慢慢弄我和爸爸的份。可是這樣的動作卻誤導了兩個寶貝,讓他們以為他們比爸爸媽媽重要、優先。所以有好吃好喝的也不用先問,就自己先吃或先喝光了。當我開始發現這種現象之後,我就馬上做改變。第一,我通常會為了一鼓作氣,先把廚房整理完再坐下來吃。現在我會放下一切,和大家同時坐下來吃飯。我會要求小朋友們要等大家都坐齊了才能開動。同時兄弟倆的飯碗我也都刻意留到最後才給他們,讓他們了解長幼有序的意思。或許現在還堅持教孩子們長幼有序的觀念有點八股,但是和外人一起用餐時,寧願自己多禮也不能讓人覺得無禮,這是對賓客最基本的尊重。第二,以前用餐前,我們都會教小朋友要叫人用餐,如「爸爸媽媽吃飯/吃麵/吃麵包」,餐後要說「謝謝我吃飽了」或「謝謝煮飯給我吃」。這樣順便讓他們練習講台語,同時也對掌廚的人心存感恩。現在我多教他們一句「可不可以先吃?」,因為有時候我真的得把事情先善後好才能坐下來吃。可是寶貝們已經肚子餓了,讓他們一直餓著等我也沒道理。所以只要有禮貌的先問「可不可以先吃?」,就可以自己先開動。就拿我們這次回阿嬤家來說,阿嬤就先講明不要等她吃飯,這樣她會有壓力。兩個寶貝每次要吃飯的時候就會問我「可不可以先吃?」,在我確定阿嬤真的還沒忙完之後再弄給他們吃。這麼一來,孩子們不失童真又婉轉的表達自己餓了,同時也讓阿嬤感受到應有的尊重。另外還有一句現在也比較常聽兄弟倆在問,就是「可不可以全部吃完?」在還不常把這句話掛在嘴邊的時候,哥哥常把自己愛吃愛喝的東西一口氣自己解決,之後才發現別人都還來不及試試看。這種窘態不是他故意造成的,因為有時候東西就是太好吃或太好喝讓他忘了克制自己!經過幾次這種尷尬的場面之後,哥哥就記得要先問「可不可以全部吃完?」,然後我再教他如何和大家慢慢分享美食的方法。哥哥先做示範,弟弟馬上就學起來了。現在反倒是弟弟帶頭試探,哥哥才跟進。看來還是嘴甜的弟弟比較容易說出口呢!^^

雖然兄弟倆外出用餐坐得住,也慢慢的在學習如何尊重大家,但要努力的地方還很多。像是吃飯的時候不出聲音和不讓人看到嘴裡的食物,在餐廳因太興奮而音量過大,及吃飽後無聊一直瞪著隔壁桌的人看等基本禮儀,都要常常提醒他們,「這樣很不像gentlemen(紳士)喔!」或許在別人眼裡這樣處處約束孩子很累,但是如果從小就這樣教,到兄弟倆這個階段(三歲和四歲多),只要輕鬆講道理就可以了。請不要以為我這樣嚴格要求小朋友們就不喜歡用餐時間喔,我家這兩隻可是最最愛吃的呦!不管是在家吃媽咪的愛心餐,還是外出上館子,每一餐都吃的很快樂、滿足呢!我希望告訴大家的是,孩子是否能常出外用餐,真的和平常父母如何要求有很大的關係。如果在家的用餐規矩太鬆懈,那就不能期望外出時會有好的表現。不管是和親朋好友還是與會長官要客,孩子們若能彬彬有禮,對整個用餐氣氛及當下商討的事情一定都會有加分的效果。媽咪們,我們一起努力訓練我們的寶貝吧!^^