很難得地，今天在家"辦桌"接待朋友喔！
因為時間不夠，我買完菜進門時是十一點半，先生說，朋友預計十一點半會出發，真是當場冷汗直流！什麼東西都還沒開始煮。
還好有德傭幫忙，為了表達主人家的誠意，我要煮海南雞飯當主食，因此火速把葱薑蒜丟進去跟去骨雞腿醃一醃，主鍋裡倒入熱水瓶的熱水，15分鐘後，香噴噴的海南雞飯就OK了，當然不能忘記再悶5分鐘才會更好吃。
煮海南雞飯的那廿分鐘，我自然不可能閒著，先煮一鍋水，燙一下傳統市場買回來的板豆腐，撈起來再剝兩顆皮蛋∼第一道菜上桌囉！
接著再燒一鍋水，燙了青花椰菜和彩椒，起鍋後淋上橄欖油和適量鹽巴∼第二道菜也OK了。
繼續再煮一鍋水，這是要煮蛤蜊湯的，水開之後丟薑片，蛤蜊也下鍋，起鍋前再放一小把九層塔∼湯也好囉！
海南雞飯起鍋後，招呼主人客人就定位，再由德傭繼續炒盤高麗菜，綴色用的紅蘿蔔還特地壓成小花圖案，夠有誠意了吧！
另外還燙了一盤五花肉，配上蒜末醬油（刻意討好兩位肉食主義的男士啦），再加上海南雞肉，餐桌看起來也算陣仗不小，而且肉很多，哈！
等到吃得差不多的時候，再端出最近人氣最夯的芒果青，且無限量供應喔！
果然這頓午餐吃得賓主盡歡啦！
這好像是我生平第一次在家裡辦桌招待朋友用餐喔∼值得紀念吶∼
