白芝麻和花生都是我很喜愛的食材，兩者融合在一起打出來的醬汁，更是散發出令我難以抗拒的迷人香氣。
日前Jasmine推薦我可以試試芝麻醬汁配海帶芽，我就躍躍欲試；上週參加了德傭（美善品）使用者VIP聚會，正式觀摩了製作過程，真是一點也不難。趁著今日男主人不在家，懶惰人妻終於洗手作羹湯了。
材料：白芝麻100克、花生20克、橄欖油30克、醬油60克、冰糖粉40-50克、冷開水50克、香油10克、蒜頭30克、烏醋40克、白醋30克
作法：
1.先將白芝麻、花生打碎。（時間10秒、速度0-5-10）
2.加入橄欖油，將1.集中於主鍋中間，加熱炒出香味。（時間3分鐘、溫度100度、速度1）
3.再依序放入醬油、冰糖粉、香油、冷開水、蒜頭、烏醋和白醋等。再以20秒的時間，速度0-5-10將所有材料攪打成泥即大功告成。
上述的食材就可以打出這麼一大碗醬…旁邊的美事多，充當比例尺。
還有…蒜頭可以少一點，有味道就好，不然怕小孩會覺得辣。
