美恩早點享受完之後, 阿公阿嬤也回家了, 本來以為阿嬤會直接叫大家吃潤餅捲, 不需要再多花力氣煮東西, 沒想到高標準的阿嬤, 竟然會說要煮個湯, 熱一下潤餅的料. 這下子讓在家沒事的我尷尬不已, 因為我竟什麼都沒做. 於是我自告奮勇煮湯, 當然是我內行的玉米濃湯.
記得我以前每煮一次玉米濃湯得花上一個小時, 現在我進步不少, 大概不用20分鐘.
很簡單, 就是先將洋蔥炒過, 再放入水煮開, 丟一罐玉米醬再加一罐玉米粒, 功夫一點的就放兩片火腿切片, 再丟兩片cheese片, 再用麵粉勾欠, 打個蛋花, 就搞定了.
時間會縮短的原因是, 以前是用牛奶加高湯, 不熟悉份量的時候得慢慢調味, 現在直接丟chader cheese片, 又好吃又不需要調味. 這招是看韓片學的.
婆家沒有火腿cheese, 我煮一半還快步衝去7-11補貨才回家, 總之在時間的壓力下, 我並沒有讓大家等太久, 而且美恩還蠻捧場的, 所以還算成功喔.
PS, 美恩喝湯和喝飲料後, 會學大人"啊~~~~"一聲, 好像真的很好喝喔!!!
