昨天還有一點陽光,今天突然風大雨大, 早上騎腳踏車去教會, 聽到加恩在我後面一直咳嗽, 突然覺得氣溫轉涼的時候還是不要騎車比較好!
下午延續著昨天的工作, 繼續著孩子衣服的整理工作, 一邊做一邊冷起來, 看著窗外飄著綿綿細雨, 想去買鍋薑母鴨回來煮高麗菜, 吃吃熱東西比較舒服!!
四點整, 我帶著美恩從芎林出發, 往衡山方向, 想說附近應該有薑母鴨吧...大錯, 我應該要往竹北方向比較買得到, 不然直接殺去園區三期算了! 我繞了一大圈, 都是賣麵或快炒的店家, 沒有薑母鴨, 唯一一家賣羊肉爐的也沒開, 於是只好去附近的超市買"雅芳薑母鴨"!!
沒想到百來元的冷凍薑母鴨, 也有好口味, 除了薑母放太多, 所以一開始有一個辣味, 小孩子不太吃之外, 後面加了高麗菜金針菇是越煮越甜!!
我們的大湯鍋一共開動三次, 第一次煮的菜和菇全部被我吃掉了, 第二次煮的是我和阿嬤平分, 第三次則是十點整準備給爸爸當宵夜!
肉不多, 可是一直燙青菜好甜好美味, 這種熱量不算高的宵夜媽媽是不會禁止爸爸的! 讚喔!
PS:
跟阿嬤約好下次去新埔買一隻紅面番鴨回來, 自己煮, 一定更好吃!
