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翊家子@媽

薑汁豬肉~~

2010年03月24日
本來想做"米漢堡"的
餡料就是"薑汁豬肉"
但~~
失敗囉~~
米漢堡真是不太好做

不過薑汁豬肉很成功喔
拌飯真是美味呀~~

先將洋蔥切片
豬肉切大絲
再磨一些薑泥
醬料:醬油3:味淋2:米酒1

洋蔥先炒香
接著放入豬肉拌炒
在加入調好醬汁一起拌炒
最後加入薑泥
就好囉~~
當然也可以加一點"糖"

真是美味呀~~