副食品新鮮貨~番茄米糊

(1).果汁部分:小番茄10顆,開水30CC,(2).米糊部分:牛奶60CC,貝康米精3匙半

將小番茄洗乾淨,在尾端用刀輕輕劃出十字紋,放入滾水中燙約10秒,取出後將皮去除,丟進果汁機裡加開水30CC攪一攪,取一小部分的番茄泥,過濾出10CC番茄汁,先試喝味道,如果覺得太酸再加10CC開水稀釋,就變番茄汁囉!剩下的米糊用鐵湯匙挖一匙,拌進米糊裡就變番茄米糊囉!

(1).加進米糊裡的番茄泥份量大概是大人的鐵湯匙的一匙量(2).添加新食材番茄第一天!(3).注意吃完後是否有任何不適,如果有就暫停改日在試番茄!