任何水果醋.小番茄.二砂番茄燙熟去皮(放心燙熟沒關西,不用擔心爆漿反而更好去皮)水果醋+砂糖扮勻酸度.甜度自己調(喜歡酸~醋多些.喜歡甜~糖多些)番茄去皮加入調好的果醋中入冰箱一晚入味番茄可口剩下的醬汁可續作第二批或加開水稀釋成飲料~美味