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irene

babi & mami 攜手做”豆漿”

2006年08月15日
『為宸宸做個愛心豆漿吧!』驀地,這個念頭在腦海裡湧現,所謂打鐵趁熱,趁著空檔到公司附近的有機食品專賣店,買了一包有機黃豆($60元),而且為了節省時間,上班的時候就先把黃豆洗淨浸泡了唷!
回到家後,便吆喝babi一起來幫忙,於是,我們邊煮著晚餐(水餃),邊用果汁機打豆漿,很快的,豆漿都打好了(1:4的比例),而後用做豆漿專用的濾袋(特地去雜貨舖買的$25元)把豆漿給濾出來,哇!好濃郁的豆漿丫,真材實料跟外頭賣的就是不一樣∼再來,就剩下最後煮滾的步驟了,放到瓦斯爐上用文火慢慢的熬煮至滾沸就好囉!
放涼後,送進冰箱冷藏,明天就給以帶去外婆家給宸宸喝囉!
嗯!初體驗的感覺真不賴∼愛心豆漿,大成功!!!
PS.mami又沒看書了,進度嚴重落後...