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育兒．持家．愛自己
JujuStocker
Hi, 你好～
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Hi~ 小寶真是可愛
資料載入中...
花花世界冬衣
最近每天都恨忙,還好VN沒那麼挑食,只要有麵包就吃,連老公也一樣∼ 牛肉蔬菜咖哩 這咖哩我亂煮亂加,連泰式黃咖哩醬,椰漿都加進去..^^ 還好,還不錯吃∼ 這一盤是給VN的,她還吃了第3片麵包∼ 嗯...不要問我她吃到哪裡去了,我也不知道∼∼“
牛肉蔬菜湯∼ 牛肉先用滾水燙過,再下鍋,可去一下油膩,所以這牛肉湯很清淡∼ 當拔拔工作滿檔時,都是一邊工作一邊吃晚餐的 這是很不好的習慣,不過我不能唸他,會被唸回來.....∼∼" 所以就盡量煮合他口味的餐點給他吃囉~
全麥吐司,全麥葡萄乾土司∼
歐式麵包∼
大都是綠色花草的花園,最近有添些顏色了∼ 我雖很響往鄉野生活,但卻是個十足的都市人 有個小花園,可以讓我過一下種草看花的癮！ 不過也很害怕,怕照顧的不好~"~
今天不用上課,早上VN陪媽咪去吃早餐 秋冬的衣服大都是暖色係 不過VN她喜歡穿亮色的衣服,一點也不受喜歡黑色的媽咪影響到∼ 這是她自己挑選搭配的衣服(1/2） VN 的 Street style∼
晚餐∼ 不用吃多,吃的剛好就好！ 高麗菜水餃,蘿蔔燉肉,水煮蔬菜∼
培根芥藍意大利麵∼ 下課回到家給女兒快速的意大利麵^^
水果餐,一人一盤 就算我端出這樣的餐點,家人還是捧場∼^0^
滿滿一碗的海鮮湯麵∼ 今天忙忙忙∼ 這是媽媽6點回到家,趕緊做出的海鮮湯麵 我要向在上班的媽媽致敬 上班回到家還要料理餐點,處理小孩的功課與整理家務...等等 哎呀∼這真的是不簡單啊！ 肉絲,司目魚肚,蛤蜊,鮮蝦,蔬菜,蔥,薑絲,紅蘿蔔∼
芹菜肉絲∼ 朋友自家種的芹菜 還有芥菜,這些都是朋友送的新鮮,無農藥蔬菜∼
這個比賽叫"超級八" "超級八"就是要騎8個小時,比賽看您騎了幾圈∼ 不簡單的8小時∼
陪拔拔腳踏車比賽, 8個小時的比賽,我們要幫拔拔遞水,飲料與食物 是的8小時,一直騎,一直騎,一直騎,.......騎完8小時^^ 天ㄚ,我跟VN要站在那8個小時...@@
下雨天也會變成可愛的雨天∼ 愛麗絲
不忙就不忙,一忙起來還真沒時間下廚做菜∼ 才藝課下課都7點,快速做晚餐就是重點 冰箱隨時要備有一些食材,像是萬用的蛋,還有大人小孩都愛的香腸,紅蘿蔔,小魚, 切好的肉絲,意大利麵條,青醬等等.... 有了儲備的食材,隨時都可以在家開飯 今日特餐 煎香腸,小魚韭菜花蛋,薑絲炒蔬菜∼ (老實說,這些都是我愛吃的^^)
女兒指定要吃的椰汁咖哩雞肉飯∼ 這有點辣的南洋咖哩女兒還滿愛吃的 不過綠咖哩還滿辣的 所以我加很多椰漿,盡量將辣的程度調成適合她可以吃的程度∼ 這一盤她可是吃光光,別看她小小一隻,還滿會吃的,飯後還吃了甜點呢^^
英式豬肉燉蔬菜 市場買的豬肉,加上各種蔬菜,慢火燉上1-2小時(或放烤箱)∼ 這道晚餐我還溫了盤子上菜 涼涼的天吃燉菜,配上麵包奶油,飯後在來喝杯茶,加上提拉米蘇,嗯....沒什麼好抱怨的∼
沒有蛋的提拉米蘇 意大利手指餅乾,Mascarpone 起司,細白糖,柳橙果汁(或咖啡水),鮮奶適量,巧克力粉∼ 起司混合細糖(喜歡的甜度)與一些牛奶(慢慢加),打到可以的濃度,把勻放著備用∼ 手指餅乾每片泡上果汁或咖啡(不要沾太濕) 將餅乾排入容器,放上起司,均勻抹平,撒上巧克力粉,放入冰箱,冰至少3小時,即可食用 晚餐前做好 ,晚餐後就可以吃,一點也不複雜^^
帶著感冒去拍照...,一點也看不出她鼻子嚴重過敏,還搞笑拍照∼^^
好吃的醉雞腿,害我多吃了一碗白飯^^
小朋友一看到這場景,整個興奮起來∼
今早的溫度下降好多,覺得很舒服！ 這種涼涼的天氣吃火鍋很適合∼ 不然來個熱乎乎的"獅子頭冬粉砂鍋"也很過癮∼^^ 拔拔不在家吃飯,我們兩就喜歡這樣吃^^
午餐的約會
紅酒燉牛肉∼
我是不會讓自己餓肚子的.... 簡單的蘿勒醬義大利麵∼ 意大利麵是女兒的最愛^^
好事多買的菲力牛肉很大一盤,雖然多片,我還是都當天全部都烤好 新鮮最好,烤牛肉可以把肉汁封住,然吼後用橄欖油與意大利陳年黑醋醃上個晚上 隔天吃一樣美味,而且口感有不同的層次∼ 多的牛肉除了做醋醃牛肉冷盤,您也可以做成烤牛肉三明治^^ 豪邁的一盤,小V自己吃(沒吃麵包=="),拔拔的那一盤更可怕,稱上粗獷∼ 放上了醃小番茄與酪梨還有大量蔬菜的牛肉冷沙拉∼
今天吃拔拔的烤菲力餐∼ 最近這幾天鼻子過敏,鼻塞,煮好飯連拍照都沒力氣~"~ 今晚的晚餐由拔拔下廚,煮他拿手的烤菲力,還有濃湯喝,謝謝您,好吃∼^^ 好嫩的菲力牛排∼
大公公園野餐廳音樂會
最近認識了一位意大利媽媽 跟她聊天發現意大利人對食物很執著 她因為先生工作原因而到台灣來,要在台北待上一年,家裡5小孩也都一起來台北上台灣小學 跟她聊起做菜,才知道她為了要在台北住上一年而從意大利寄了一貨櫃食物原料來台北 像是麵粉,米,醬料,咖啡,意大利番茄醬....等等食物 我跟她說台北有超市都可以買到意大利的東西,不過她很堅持說還是自己帶比較好~ 三餐都是自己做,麵包,麵條,甜點等...,真是很厲害 還有5個小孩要帶,真是讓我欽佩^^ 還有對咖啡的堅持程度也讓我驚訝∼∼ 台北的星巴克,超商的咖啡,以及其它連鎖店的咖啡她都不喝,她覺得那些都不是咖啡∼∼“ (看著我手上的咖啡....∼“∼） 聊天之後真的覺得意大利人好熱情 她要請我們去她家做客 我也很想要去看看她如何料理3餐,與如何料理意大利菜 有機會要與她再來聊聊,我覺得與她聊天很有趣^^ 這是她的女兒蘇菲亞,拍照時兩人都玩一起 很奇怪的是,蘇菲亞不會說英文,小V不會說意大利語,兩人還可以玩得笑聲連連！！
