http://mamaclub.com/learn/%E4%B8%8D%E7%94%A8%E4%BA%BA%E5%B7%A5%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E7%B2%89%EF%BC%81%E4%B9%9F%E8%83%BD%E7%B0%A1%E5%96%AE%E5%BF%AB%E9%80%9F%E5%81%9A%E8%B5%B7%E5%8F%B8%E9%AC%86%E9%A4%85/
http://littlebearkitchen.com/patato-pancake/
材料
中型馬鈴薯 1顆 約120公克
冰鮮奶 20cc(配方奶OR母奶)
起司一片(可不加,赫赫媽用北海道起司)
雞蛋1顆(冰箱冷藏)
馬鈴薯先削皮,泡入冷開水5分鐘(可以避免氧化變黑)
切細丁入電鍋,電鍋外圍一杯水蒸熟
電鍋跳起用手剝碎起司趁熱與馬鈴薯一起混和融化
攪拌的同時順便把馬鈴薯壓泥
起司薯泥成室溫後倒入冰牛奶混和續攪拌
打入一顆冰雞蛋再攪拌