可麗餅是個超好吃的點心，可是外面買真的很貴，自己在家裡做便宜又有趣，而且還可以讓小朋友認知一些食材哦！
準備材料：
外皮材料
1.鮮奶200克 2.細砂糖40克 3.鹽1克 4.全蛋1個 5.沙拉油20克
6.香草片1/2片 7.中筋麵粉200克 8.泡打粉3克 9.水120克
作法：
1.鹽,糖,蛋,鮮奶,沙拉油,香草片,泡打粉,全部加入鍋子中拌勻。
2.再加入中筋麵粉一起拌勻。
3.麵糊拌勻後,放置10分鐘左右再使用.(若是想以後再吃冰起來也可以)。
4.將平底鍋加熱,加入約70克的麵糊,平舖在鍋中,當麵糊變成有點硬了就可以加入內餡了。
內餡材料:
可以加入起士,果醬,蕃茄,小黃瓜,牛肉,羊肉,豬肉,高麗菜,沙拉,胡椒,甚至冰淇淋等等都可
