facebook pixel code

碧馬麻

『造成我們痛苦的,並非事情本身, 而是對問題的想法。』

『造成我們痛苦的,並非事情本身, 而是對問題的想法。』

我的咖啡情

2014年07月22日
我的咖啡情_img_1


馬麻我戀上咖啡好多年了...
就是抵抗不了它的香醇誘惑
不過...分寸還是顧著的
一天最多...不會超過兩杯滴~~(。◠‿◠。)

我說,世事真是難預料啊!!
從來不知會有那麼一天
咖啡可以這樣喝”免驚”...
而且還能升級為”品”咖啡..
不只是”喝”而已~~‎(✿◠‿◠)

我一直都知道..
咱們俐表妹是個優秀的人才
同樣的..出乎意料之外
飄洋海外深造多年後
她竟然成了擁有多張國際證照的咖啡達人!! (*˘︶˘*)

最令人興奮及佩服的是~~
她結合了自己的專才
選定在我們的故鄉..展開自己的夢想
而,這個很棒、很美的夢裡
有我們這群從小一起長大的兄弟姐妹們
於是,每次品啜著手中的咖啡
就好像享受...溫存著教人感動的情誼~~ (*˘︶˘*)

表妹經營的咖啡
累積了她多年來在外的”戰果”
靠著廣大的人脈...
精良的專業知識...
除了烘培好的咖啡..也提供生豆買賣
走的是~~”純手工咖啡”路線
自磨。自裝。自封口。
重點是~~
咖啡豆都是新鮮剛烘焙好的喲!b(�▽�)d

光說不練...也不行
那..馬麻我就先來說說自己的品啜心得吧~~(◕‿◕✿)

老實說...我是個很”好啐道”的人
沒有敏銳的口感...
很難從中實際分辨出細微的差別..
只要問我食後心得....
得到的答案大多只有兩個字∼「好吃(喝)!!」(ˆヮˆ.)

在表妹的教導及薰陶下...
我學會了在泡咖啡前...先嗅聞味道
(且直接聞和稍搖動容器後再聞..
味道也會出現些微的變化哦~~(�▽�)~*)

又,滿杯和空杯的咖啡杯
聞起來的味道..也有不同
尤其是不同烘培方式或品牌的咖啡..
更是如此(..◕‿◕..)♥

表妹的咖啡..除了同樣那兩個字之外
和一般市售咖啡不同處是...
她咖啡的香味..是很多樣化的
有時是甜甜的焦糖味
有時是淡雅的花香味
有時是濃郁的烘焙味....
在滿足了味蕾的同時...
還一起提供了味覺的享受~~≧◇≦

一向喝黑咖啡的我...
前陣子突來興緻..
在她的精品咖啡中加入鮮奶
那味道...更別有一番滋味兒呀!!≧◇≦

我還特地將市售濾掛式咖啡也拿來試試
但,那香味就是明顯的差了一截...
感覺鮮奶未能帶出咖啡的香氣..並與之交融
連我這口拙的人..
都能察覺分辨出不同之處呢~~<(�︶�)>

另外,還有一點是~~
之前天天喝咖啡...
也從未體驗到咖啡助排洩的功用
但,前陣子天天喝表妹”感恩”牌咖啡後
還真的是體驗到天天”順暢”的滋味兒呢!!XD

昨天到表妹店裡參觀後...
聽到一個優惠的訊息
特來和大家一起分享~~

我的咖啡情_img_2


To舊雨新知各位恩客們啊~

好康特報!
咱家精品掛耳咖啡開賣後,
灰熊給我們支持、回響熱烈^_^
真心感謝大家的支持,為感謝大家對小店的支持,
決定結合開幕慶優惠,
掛耳咖啡所有口味原價250/盒,現在買2送1,
口味可以搭配、可以宅配,優惠只到8月5日喔^_^

單品咖啡:
蘇門答臘黃金曼特寧
耶加雪菲摩卡
瓜地馬拉花神
哥倫比亞娜玲瓏
肯尼亞AA
巴布亞新幾內亞天堂鳥莊園
衣索比亞喜達摩
拼配豆配方:綜合精品(可加牛奶)

希望你們喜歡我的咖啡^_^


表妹的咖啡店...將在8/5開幕
誠摯邀請各位親朋好友們一起來坐坐
喜歡咖啡的....可以來個香醇的交流
不習慣咖啡的...
也有浪漫的花茶相待唷~~ღ(。✿‿✿。)ღ

對了,特別要一提的是~~
若有機會到店裡來坐坐時
請必點店長特調的冰咖啡
昨天馬麻我試喝後....
真是讓一向不愛冰咖啡的我
一整個驚為天人啊))))))�(^o^)�

我的咖啡情_img_3