炸醬面的配料絞肉~豆干~洋蔥~蝦米∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼蝦米先泡水豆干先切小塊洋蔥切小塊先將絞肉+醬油+太白粉~拌勻淹入味在將淹過的絞肉炒一下再放蝦皮,洋蔥豆干丁炒放入甜麵醬,豆瓣醬,加一點水煮一會兒~可加一些糖就這樣完成很簡單看妳要燙豆芽菜還是切小黃瓜加入都可以