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魷魚絲...

炸醬面

2009年04月13日
炸醬面的配料

絞肉~豆干~洋蔥~蝦米

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蝦米先泡水豆干先切小塊洋蔥切小塊

先將絞肉+醬油+太白粉~拌勻淹入味

在將淹過的絞肉炒一下再放蝦皮,洋蔥豆干丁炒


放入甜麵醬,豆瓣醬,加一點水煮一會兒~可加一些糖

就這樣完成很簡單


看妳要燙豆芽菜還是切小黃瓜加入都可以