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玉筍『呈祥』丞翔

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去透透

2008年10月18日
公開
12

趁丫嬤去進香 我們又去透透了 跟同事丫香、定宏一去出去玩 我們先到玉免鉛筆學校　來源http://www.rabbit1.com.tw/ 成立於 1947 年的玉兔文具，一開始是以製造打字蠟紙、複寫紙、大頭針、迴紋針等起家，早期為文具界的三巨頭之一。在 1966 年生產台灣第一支原子筆，這一支「黃桿藍帽」的原子筆從此深植人心，是陪伴許多 4 、 5 年級生一同長大的美好回憶，直至今日仍在生產，製造的模具都是古董了，外表四十年來如一日，幾乎可說是國寶級的文具！也奠定了「玉兔」在人們心中的價值！ 　　隨著時代變遷及大環境的影響，大多數鉛筆廠都遷往大陸尋求第二春時，玉兔卻秉持著照顧宜蘭鄉親的信念及對於生產線品質的考量，最終決定堅持根留台灣，包裝盒上面的「 Made in Taiwan 」字樣是我們最大的驕傲！也是所有資深員工們大半歲月的心血結晶，就如同唐總經理的個性一般，堅強且擇善固執，盼能以高品質的精緻產品來提升老牌價值，不願讓台灣這最後一條生產線沒落；目前更以創意十足的客製化鉛筆為主要業務，包含名片、滿月或是紀念鉛筆等等，讓消費大眾有多樣化的選擇，尤其最夯的商品─「喜帖鉛筆」更帶動了另外一股流行風潮！也讓大家看到結合傳統與創新的玉兔商品展現不同的生命力。 　　當大家都抱持著「玉兔還存在嗎？！」的疑問時，我們已經悄悄地轉型了！規劃了一年多的「玉兔鉛筆學校」在 08 年 6 月 25 日 正式成立！完整保留傳統工廠的原始面貌，有著獨一無二的設備及文物顯得格外珍貴，快要可以列入古蹟的日式建築也讓許多專家驚艷，整個參觀過程就像進入時光隧道一樣，揭開昔日「謝絕參觀」的神秘面紗，不僅讓年輕學子們來此體驗玉兔在台超過 一甲 子的魅力，還有給對玉兔充滿懷念的 4 、 5 年級生來一趟具有深度的知性之旅，整趟行程將帶給您不同的視野。 　 　 　　園區內並沒有一般想像的觀光景點模樣，而是佈置如同學校一般，一走進風雨走廊就可看見幾張課桌椅排排坐，還有板子上「玉兔博士」的介紹，福利社更是許多人兒時的回憶，甚至是學校內的警衛伯伯，全部都能讓您看見！在這邊我們有安排專人進行鉛筆學校課程，如果想來這裡輕輕鬆鬆過關，那您就錯囉！無論是一開始的體育競賽或者影片區的問題大考驗，自己做鉛筆的工藝課、最後展覽室的歷史回顧，都是需要花點心思參與的，整個行程大約一個半小時，保證讓您滿載而歸、不虛此行！ 或許您好奇鉛筆是如何製造的？ 或許您詫異玉兔還存在嗎？ 或許您想找回剛學會拿筆寫字時的那份感動， 歡迎您前來鉛筆學校共襄盛舉！ 　　為了與大家分享共同的回憶，期待能給您最好的服務！ 「 幸福•美好•回憶」只在台灣宜蘭製造 ！ 交通資訊 ( N 24 41.557' E 121 45.924) 自行開車：請走國道五號 --> 北宜高速公路過雪隧,下羅東交流道,第二個紅綠燈->國明南路右轉直行中興路即可抵達 。 搭乘火車,葛瑪蘭客運,首都客運至羅東站--> 轉乘計程車或首都客運262至玉兔鉛筆學校

去透透（二）

2008年10月18日
公開
11

去玉兔鉛筆學校之後又去了二湖鳳梨館 來源：http://news.epochtimes.com.tw/8/7/26/90024.htm 6至9月來二湖吃鳳梨，包香甜 鳳梨是熱帶性植物，原產於南美洲，16世紀傳入中國。台灣農業技術精湛，改良場不斷開發鳳梨新品種，目前已達台農二十幾號，產地大部分集中於中南部。百年來，宜蘭員山鄉二湖地區堅持栽種傳統的台農三號開英種，保有傳統鳳梨香味，遠近馳名，每年6月至9月陸續採收上市。 日前造訪了二湖鳳梨館，甫入館內，濃郁的鳳梨香味撲鼻而來，目光所到之處盡是現採的鳳梨與相關副產品，有鳳梨汁、鳳梨露、鳳梨醋、鳳梨冰等。經營二湖鳳梨館的員山鄉鳳梨產銷班班長江朝清，親切地端出鳳梨請大家品嚐。 有別於改良鳳梨甜度夠卻缺少傳統香味，二湖鳳梨保有濃濃的傳統鳳梨香，汁多味美，甜中帶點微酸，一點也不膩口，真是說不出的好滋味！ 熱風、砂礫、零汙染，環境得天獨厚 在滿室逸散的鳳梨香中，江朝清娓娓道起二湖「無尾鳳梨」的故事…… 河川未整治前的二湖，由於山洪暴發，整個地區形成兩個自然湖泊，因而命名二湖。歷經時代變遷，湖水乾涸，並被山上沖刷下來的砂礫和泥土所掩埋，土地出現了。 宜蘭氣候潮濕多雨，本非鳳梨生長的好環境，二湖之所以能種出又香又甜的美味鳳梨，主要因其擁有得天獨厚的地理條件。二湖四面環山，吹進來的風在盆地裡盤旋形成熱風，加上砂礫土壤適合鳳梨生長，且上游沒有汙染，水質純淨，因而營造出絕佳的鳳梨生長環境。 很多人愛上二湖鳳梨的好滋味，想要栽植，江朝清會送冠芽給他們。「大家都反應，鳳梨採收後，吃起來口感無法和二湖鳳梨比擬。」江朝清說，主要是跟地形、氣候有關係。 不噴農藥、荷爾蒙，尾端無冠芽 江朝清表示，二湖鳳梨歷史已達百年，於每年8、9月栽種，等鳳梨花謝，需將每顆鳳梨尾端的冠芽摘除。爾後利用鳳梨本身的葉片將鳳梨果實整顆包紮起來，以免流失水分及養分，因此二湖鳳梨纖維細緻。中南部生產的鳳梨尾端有一顆冠芽，全台僅有的二湖鳳梨「無尾」，成為特色。 江朝清指出，二湖鳳梨甜度達17、8度，保有傳統鳳梨香味，二十年前已打開知名度。1995年員山鄉農會成立鳳梨產銷班推廣鳳梨後，傳統二湖「無尾鳳梨」在大家口耳相傳下，聲名大噪。 二湖鳳梨不噴灑農藥及生長激素，相較於其他地區的鳳梨，果實不大，但是果肉細緻、果實粒粒紮實。江朝清說，二湖鳳梨因為不噴灑農藥，多吃嘴巴也不會破，打破鳳梨會咬人的印象。 堅守信譽，次級鳳梨只送不賣 「阿公的年代就開始種植鳳梨。」江朝清說，從學生時代起，他就得幫忙拔草。雖然辛苦，過程中倒也累積了豐富的寶貴經驗，讓他種起鳳梨來得心應手。 每年12月至翌年3月，江朝清為鳳梨搭起塑膠棚子，防止寒害、提升品質。「品質不夠好的鳳梨不能賣。」他說，有一次，一群來唱卡拉OK的遊客想要買鳳梨館裡熟透了的鳳梨，他堅持只送不賣；還有一回，遊客想買鳳梨上太平山，等數天後回台北時，可以帶回家吃，他依然只賣當天可以品嚐的鳳梨。「不能採收尚未十分成熟，可以擺放幾天的鳳梨嗎？」江朝清回答說，非果樹上成熟的鳳梨不能賣，因為口感會較差。 江朝清和果農們有時接到數目較多的訂單，會相互調貨給客戶。「鳳梨於6月至9月陸續採收，有時沒有那麼多熟度恰好可以採收的鳳梨，因此大家會互相配合。」江朝清說，這麼做是要讓客戶品嚐到口感最佳的鳳梨，確保二湖鳳梨的信譽。 賣優質鳳梨是江朝清和班員們的共識。「顧品質、守信譽」，無怪乎二湖傳統鳳梨名聞遐邇，成為新鮮的搶手貨。◇