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韋韋の媽咪

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『樂透』嗎？樂極生悲啊…

2011年02月10日
公開
4

【證嚴上人2月9日志工早會開示】 「如癡如狂的人生啊，令人感覺很悲哀，這樣的人生難道還在睡嗎？還在夢靨中嗎？…」 媒體上看到瘋狂下注的畫面，時髦的年輕人加入投機人龍中，神像的鬍鬚慘遭毒手拔除，2月9日早會上，證嚴上人慨嘆眾生迷茫，欲門一開，人生如夢如醉，盼人人縮小欲望，心中有法則富。 愚癡多瞋貪欲起 眾生迷茫誰堪憐 鏡頭上年輕的臉孔，細述不勞而獲之後，希望天天逛百貨行、買豪宅。 上人悲憫：「這樣糟蹋自己生命，損了自己的慧命，這是甚麼人生啊！這樣的人生有錢又能什麼樣呢？迷彩如癡，樂透成悲，很苦啊！」 高額財富不勞而獲，短期之後變成窮苦潦倒的個案，不勝枚舉。 台灣一名黃姓男子，原本開計程車生活穩定，中了兩千多萬元彩金，吃喝玩樂兩年就花光光，甚且妻離子散，落魄之際姊姊苦勸拉拔，終於醒悟參加政府臨時工，領到第一個月薪水當下，男子感嘆這樣比較踏實！ 英國一位十九歲清潔工人，中到彩金高達台幣四億多，年輕的心更加放縱，吸毒享樂，不但進入牢獄，且淪落成為政府的救濟戶。 上人開示：這樣的生命，在人間有用嗎？一點用處都沒有。所以我們應該覺悟，真的要當一個菩薩，我們要發心立願，菩薩有心有願就能拔一切苦，這樣的心願要有宏慈，宏大的慈心，予眾生樂，別人的快樂就是我們的快樂，不忍眾生受苦難，但願眾生得離苦，還要眾生得歡樂，這就是菩薩。 四心六道菩薩行 點滴功德滋慧命 上人開示：「我們要往菩薩的道路走，就要有很清淨堅固的一念心，菩薩的心願就是要立四無量心（慈、悲、喜、捨）、行六波羅密，四心六道，都是菩薩行。」 受證多年的北區慈濟志工黃淑敏就是最好寫照。一生勞碌的淑敏師姊，中學畢業不久踏入婚姻，卻遇人不淑陷入無盡的苦難，嗜賭的先生導致累累負債，不堪被輪番登門討債的壓力而離婚，身無一技之長，靠著一個又一個家庭的清潔打掃工作來撫養兩個女兒。 大姑不忍淑敏的苦，把她引進慈濟裡，打工之餘，她分秒不空過，舉凡醫療志工、環保志工、社區勤務，無不積極投入。曾經苦過來，自覺要做他人生命的貴人，讓她曾身兼八個工作，生活克勤克難，打掃清潔工賺來的錢總是樂於付出，現在已經圓滿第七個榮董。 上人讚歎：「她還是再繼續，她認為還有體力有機會賺世間財，還可以投入慈濟為人間付出，不管四大志業八大法印，她身體力行，所賺的錢分毫累積起來捐出去。」 清平人生真富有 把握生命修福慧 「人生要懂得如何少欲知足，如何來成就人生正確的方向；學佛第一個步驟，要先理解『多欲為苦』，《八大人覺經》不也這樣教導我們，人生之苦，苦在多欲望。」 如前述台灣、英國的中彩案例，上人說，欲門打開，人生如狂如癡如夢如醉。眾生迷茫，這種的人生就是多欲，而這種的人生快樂嗎？真的是『樂透』嗎？樂極生悲啊… 「總之，人生真的是要好好運用，不要讓自己的生活如此迷思。」 上人叮嚀，心中有法則富，人生可以清平致富，可以很簡單的生活，欲望可以縮到零點，三餐很簡單的吃，輕輕安安、清清楚楚，這是最平安的人生，這就是富有。 但願人人要清清楚楚的過日子，不要生活在癡迷夢靨中，把握時間，讓我們的人生清醒一點。

為什麼我養豬，卻不吃豬肉？

2011年02月10日
公開
9

養豬戶駱鴻賢，養豬卻不吃豬肉，為什麼？ 他放棄賣豬的初期，為了讓大家知道肉類的處理方式，曾經披露養豬業不欲人知的秘密，但卻引來黑道人士警告，當時還報警前來調解處理。直到今日，駱鴻賢的祖母還認為她孫子發神經病，才會突然放棄能獲利的養豬事業。 養豬戶的秘密到底是什麼？為什麼養豬戶有辦法讓死豬和病豬「起死回生」？ 為什麼養豬戶有魔術般的力量，能讓豬體特定部位按照商家要求，長得肥嫩又美？ 駱鴻賢的祖父養豬，祖父說養豬不需學歷，可快速致富的行業。駱鴻賢一直相信祖父的勉勵，在他們眼中，豬只是商品，養大了就賣給肉商去屠宰。 「是的，養豬可以很快致富，可是那些錢卻莫名其妙地很快就沒有了，總有厄運到來…」駱鴻賢說。 小時，駱鴻賢天真地問祖父：「為什麼我們家都不吃豬肉？」 祖父說：「我帶你到養豬場看一遍，你就知道了。」 駱鴻賢知道內幕後，再也不敢吃豬肉，改吃海產。可是這也讓他得過痛風、心血管疾病和中風。 眼神相凝 改變一切 動物被屠宰前，都是驚恐，不願上車。圖為一隻已被載到屠宰場的豬，等待凌晨被宰殺支解。(華視新聞 榮昊北 攝) 駱鴻賢曾養過一隻特別的豬，牠有一隻只有兩蹄的腳。牠不是豬王，但每次豬群搶食時，總會讓出空位給這隻豬。一天，這隻豬要被送到屠宰場前，卻靜靜地望著駱鴻賢，眼神似乎在說：「你怎麼會這樣對待我？」 四目相望的那刻，讓駱鴻賢心中一震，豬圈裡的豬全亂了起來，淒厲嚎叫。那情境，駱鴻賢一直忘不了。 輾轉難眠，駱鴻賢凌晨飛奔屠宰場，想贖回那隻豬。他抵達時，一眼便認出那腳蹄，已經被切割放在枱上。駱鴻賢忍不住一直哭，屠宰場工人以為他瘋了。回到家，駱鴻賢把冰箱中的肉全扔了出去，祖母也認為他瘋了。 那天起，駱鴻賢不再賣豬，開始吃素，也讓豬群吃素食廚餘。駱鴻賢現在靠打零工以及媽媽包素食水餃來支付家用和安養20多頭豬的開銷。日子辛苦，但他覺得心安理得。 駱鴻賢餵豬的飼料都是無奶蛋的純素，可是黑心豬農在飼料中會添加藥物和抗生素，這早已是公開的秘密，只是政府無法全天候監控豬農施用的劑量。(林建成 攝) 披露內幕秘密 惹來黑道警告 駱鴻賢不養豬後，曾把不為人知的秘密說了出來，卻遭到黑道人士的警告，因為這將影響龐大的畜牧業和消費市場，所以駱鴻賢不願再說。 記者只好轉問不願曝光的退休養豬戶，詢問到底養豬戶用什麼方法，能讓豬隻特定部位顯得肥嫩適中？ 他們說，豬飼料通常都會摻雜瘦肉精等藥物，尤其在豬被送往屠宰的前一個月，如要加快速度，每天就直接用針頭注射在需求的部位，改變脂肪囤積位置。例如，如果商家要的是豬腳，豬農就注射在豬腳，讓肥肉一圈圈很美地垂下。如果商家要的是豬頸肉，豬農就注射在豬頸，讓頸部肥又嫩。 施打過量的瘦肉精和抗生素行為，天天在臺灣上演，可是政府那能全天候監控養豬戶？更有些黑心商人專門收集病死豬，如果是已開始腐爛的病死豬肉，皮下組織變黃，黑心豬商就用噴燈火烤，削掉第一層肉，再用藥水泡成漂亮顏色。如果黃色已滲入真皮層，沒法賣了，就絞碎灌成香腸或製成肉鬆，消費者渾然不覺。 「你看捷運和公車內打瞌睡的人，有一些人都是吃了含毒素的肉。人吃了那些肉之後，毒素囤積在人體內臟，就會感到疲倦。還有，像現在的小孩月經不穩、賀爾蒙早發、個性暴躁，也多是吃了被施打了近一年激素和抗生素等藥品的肉類而發生的。」 「這是相對的，你是否覺得有時生病看醫生卻無效？因為你身體已經有抗藥性了。醫生得加強藥劑量，才能治好你？是不是？」 「許多歐美國家已把奶、蛋從五大類基本營養飲食的種類中剔除。全世界喝牛奶最多人口的國家是紐西蘭和美國，可是他們也是骨質疏鬆症最多的國家。因為動物被施打激素、抗生素，產出的不再是營養，而是對人體有害的食物。真是諷刺。」駱鴻賢說出他許多觀察。 駱鴻賢每天吃一鍋稀飯，轉業日子雖然辛苦，但過得心安。他藉由自己的經驗，呼籲吃素的好處。(林建成 攝) 「你知道生的豬腸是什麼顏色嗎？」他突然問。 「白色。」我答。 「錯，那是已經用漂白水漂過的腸子！豬腸的顏色是豬屎色啊！」駱鴻賢搖頭解答，因為大部分的人都不知道真相。 這讓人覺得整個食物供應鏈，在科技的進步下，並沒有更好，反而處處危險。商人要求快速、要求美觀、贏得消費者青睞，進而賺進大筆鈔票。 駱鴻賢說臺灣的屠宰業還存有非人道的屠宰方式，用刀活殺豬、馬、牛、羊，或用機器在七秒鐘解決一條生命，這些動物都是在驚恐掙扎被活割後死亡。這種腎上激素暴衝的血液流遍全身，根據外國的研究報告指出，人類吃進肚子也有損健康。 集中廚餘學問大 政府要注意 另外，每天巡迴大街小巷的垃圾車，後面加掛的廚餘桶，這些餵豬的廚餘內容物有辣椒、果皮、溶解的衛生紙、釘書針、橡皮筋…，如何能控管呢？ 「我看過廚餘內有奇奇怪怪的東西很多啦！死貓、死狗、餐盤、破玻璃杯、鐵筷、叉子、牙籤… 都有。如果廚餘沒有再加溫煮得熟透，豬就容易得腸胃病，而且在兩星期內就會死掉了，非常快。」 廚餘內有很多奇奇怪怪的東西，如果廚餘沒有再加溫煮熟，豬隻就容易得腸胃病，兩星期內就會死掉。然後病死豬的社會問題又浮現了。(林建成 攝) 現在隨著垃圾車收集的廚餘，的確也沒有管控，政府得多幫民眾注意，因為廚餘一有問題，吃廚餘的豬就會受到牽連，病死豬的社會問題也會開始出現。 「一頭可賣到一萬多元的豬，如果死了送到化製場，一毛錢都拿不到。你說，一般人會怎麼做？」 駱鴻賢問。 的確，這是環環相扣的情形。 (註：化製場 – 以動物屍體、廢棄屠體及其內臟、皮、血液、骨、蹄等為原料，經加工化製為肥料、飼料、皮革、膠及工業用油脂等之場所-摘自行政院農委會定義。) 日子清苦 堅持原則 駱鴻賢每天受旁人嘲諷譏笑，但每天凌晨和下午仍得去素食餐廳載素食廚餘回去煮熱給豬吃。他有時也應邀到校園演講，他很欣慰每場次總能喚起同學響應「少吃肉」或「不吃肉」的決心。 「你有心，就沒有所謂的不方便，只看你要不要去做而已。沒有殺戮犧牲的食物，才是美食。」 為了安養剩餘的二十多頭豬，駱鴻賢特地闢建了「豬豬天堂」。如果有民眾不願養寵物豬了，可以送到「豬豬天堂」嗎？ 「不可能！我不接受！如果對方夠狠，能先拋棄自己的父母子女，那我再答應接養。」駱鴻賢有些動怒，因為他認為這是不負責任的行為。 「喂~ 爸爸拿東西來給你們吃囉，快出來喔…」只見豬群一起奔跑過來。 「我想透過我和這些豬，去喚醒更多的人…」

難忘的3歲生日

2008年02月28日
公開
8

韋的生日真的很難忘 原因是爸爸中午出門 也沒說要去那 只說要出去一下 到了6點 媽咪看爸爸還沒到家 手機猛打都收不到訊號 媽咪跟外婆傻傻得在家等到7點 看手機響了 趕緊接起電話 一接對方就問 請問是大嫂嗎 媽咪很氣的回說 你誰ㄚ你 對方說 不好意思 大嫂 老大喝醉了 我們現在送他回去 媽咪說 不必了 你們在那我去接 結果看到了老猴真嚇了一大跳 整個人攤在地上 聽到韋的聲音還很大聲的一直說 happy birthday 醉到連路都沒辦法走 媽咪氣瘋了 拉著韋轉頭要走 那些人一直求情 不好意思大嫂 我們拿了瓶藥酒 老大喝不到2小杯就這樣了 對不起啦 等等我們抬他回去 結婚6年多了 從來都沒看過他這樣 今天倒是開了眼界了 結果呢 勞動老猴4個朋友 先用叫的 可是叫不醒 有位朋友就說 大嫂來了ㄟ 媽咪馬上看到爸爸的眼睛亮了 還一直問旁邊的說 我的蛋糕和禮物的 就看到爸爸同事拿了一個歪七紐八的蛋糕盒 裡面的蛋糕跑了一半出來 還有一大盒不知道是什麼的禮物 看到這樣就更氣了 馬上跟韋說 就當你沒這個爸爸吧 跟他朋友說 你們不用送他回來了 我門會反鎖 他進不來的 就這樣帶著韋回來吃媽咪買的蛋糕 今天真的很氣很氣 這樣好啦 媽咪就有理由可以離婚了 韋韋乖 媽咪今天沒心情 等明天媽咪再幫你過生日