消暑退火的青草茶不適合虛寒體質的人、 感冒時不能喝桂圓紅棗茶......,為什麼? 還有哪些熱門茶飲你不能常常喝? 體質偏寒涼的以溫補,身體燥熱的人則需要涼補,每個人適合不同的藥材, 若尚未搞清楚自己的體質就亂補、或是天天吃補過頭,可能弄巧成拙。 《康健》請教專家,整理出8種常見、且需要謹慎服用的中藥茶飲, 告訴你誰不適合喝?適合飲用的人又該如何聰明喝? 台北市立聯合醫院中醫院區中醫師黃裕昌常遇到病人因「火氣大」而嘴破、長面皰, 自行購買青草茶退火,卻仍反覆發作的情形。 「虛火是假象,不代表身體屬於熱性體質,」治本的方法是改善生活習慣。 最常使用的藥材是鳳尾草、其次是車前草、薄荷及咸豐草等。 不要天天喝,而且最好在白天正午,陽氣正大的時候飲用。 產生感冒、喉嚨痛等症狀產生時,最好不要喝,以免「火上加油」,病症惡化。 體質虛弱的人,可在醫生的建議下使用, 份量為黃耆、紅棗、枸杞各三錢,但仍不建議長期服用,當體質改善後最好停用。 菊花性涼,能抑制溫熱造成的頭昏腦脹、眼睛乾澀, 《本草經集注》中提到,菊花可以治頭痛、眩暈、失眠、眼睛腫痛等。 做法是各3∼ 5克 的枸杞、菊花,以沸水沖泡即可。 又稱龍眼肉的桂圓也有滋養心陰、安神助眠的效果。 中醫師提醒,過多龍眼肉容易滯氣,氣不通,會使心肺火盛、有感冒、咳嗽的人症狀加劇。 想要補血的女性,可在月經來潮時喝,能紓緩經期不適的症狀, 做法為龍眼肉50公克、紅棗10顆,沸水沖泡即可。 為了改善失眠狀況,最好在醫生的建議下使用。 人參的確自古就是中藥典籍裡的上品藥,能補充人體氣血陰陽的不足,調理身體機能, 甚至增強記憶,很多企業人士為了應付每天繁重的工作與壓力,愛用人參補身體。 但補過頭,反而危害健康。今年3月傳出一名婦人花大錢每天吃人參補身,結果眼壓飆升,得到青光眼。 她曾見女性在月經來潮時吃人參導致月經突然停止。 以及女性生理期前及來潮時、懷孕(會導致子宮生縮)時都不宜使用。 人參的種類很多,必須依體質選擇適合的人參。 例如高麗參對氣虛、四肢冰冷畏寒的人有幫助,而花旗參有潤燥效果,適合身體比較燥熱的人吃。 一天1∼2杯的人參茶,連續喝3天後,就必須停藥3天,可以讓體內累積的藥物成分代謝、排泄。 玫瑰茶飲能理氣解鬱、緩解生理期的不適。 黃裕昌說,愈喝愈覺得疲累,而且容易腹瀉。 女性在月經來潮時,以熱水沖泡3∼ 5克 乾燥玫瑰花,再加入少許蜂蜜調味即可飲用。 張家蓓遇到不少想要擁有纖細身材的女性病患,央求她開決明子當減肥藥, 「這是很不健康的減重方式,」長期下來,會導致腸道黏膜萎縮,吸收養分的功能變差。 甘草也能清熱解毒,消緩發炎症狀,有些人會泡甘草茶,消暑解渴。 長期服用身體可能產生和類固醇相似的副作用,如「月亮臉」、「水牛肩」等。 有高血壓、糖尿病、腎臟功能不好的人也切忌服用。 蔡東湖說,甘草屬於非線型藥物動力學的藥材,因此只要不天天食用, 一天1∼2杯的甘草茶,連續喝3天後最好停用3天即可。 中醫師ㄧ致建議,不要長期、大量使用同一種中藥草,以減少風險。 薏仁、紅棗、枸杞、白木耳都是可以多吃的藥材。 張家蓓說,她曾經連續兩個月早上都喝一杯薏仁漿,原本身體過敏的毛病改善不少。 不過薏仁性偏涼,體質比較虛寒的人及孕婦不適合喝。 兩者藥性都偏溫,可搭配服用或單方以熱水沖泡飲用皆可。 可以使用果汁機絞碎後加水、水果及冰糖煮成甜湯。 但考量到污染問題,還是不要每天大量的食用,猛吃猛灌。 |