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monique

兔:QQ奶茶

2011年08月28日
哈!小兔小姐的實驗又往前邁進了一個新的領域
今天的實驗是自製QQ奶茶
是QQ奶茶而不是珍珠奶拿的原因,是因為做出來的珍珠是方形的,而不是圓形的,而且真得很Q
Recipe取自 芝加哥的提拉米蘇 http://yoowin.pixnet.net/blog/post/19813180

珍珠的材料是菱粉和黑糖
奶茶的材料是立頓紅茶包、砂糖和鮮奶
沒有奶精,沒有trans-fat,所以是絕對健康、絕對完美!:)
在製作的過程中,小摩一直對這樣做出來的珍珠不置可否,覺得太奇怪了
不過最後的成品小摩很捧場,覺得很好吃咧!

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做好的珍珠成品。沒吃完的可放冷凍保存

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QQ奶茶完成啦!