蔥油拌麵

2013年10月23日

這是莊祖宜教的蔥油拌麵

它的醬汁做法非常簡單
只需要蔥(愈多愈好)、油、和醬油即可
油，我是用菜籽油，下一次我來用grape seed oil試試看
醬用，用的是大華買得到的西螺名產醬油。這醬油有古老的芬芳

做出來的醬汁，小摩小菩都很愛，拌飯或麵都很好用
你看，這罐做好才沒幾天，就剩下這些了！
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