昨天的變形餐包出乎意料的有銷路...一整盤麵包山原本是要當今天的早餐。
結果魚爸昨當夜宵應該嗑了三、四顆有...早上只剩下二個巴滴巴滴。
不死心的魚娘又翻了翻工具書...藍莓貝果看起來不賴且貝果比較沒那麼蓬鬆，口感也是屬紮實類的，應該不用揉到天荒地老。
這次乖乖把揉麵糰的順序按步就班依樣畫葫蘆~~但出師不利麵糰還是搞的黏性太夠，拿出客家人硬頸的精神繼續揉啊搓啊甩近半小時有...真的累的快虛脫。
還落了兩個只會拉滴賽的小鬼一起幫忙....其實是拗不過他們~~一直站在小椅子上硬卡位，就給他們玩玩票。
麵糰搶到手了~~快快來分贓吧...
瞧無缺妹一副期待好久的喜悅完全表露無遺...
快快快~~一人一半...燙手山芋快快動工囉！
連工具也得輪著使用...哥哥先擀唄！
終於換妹妹了...使出吃奶力也不夠力啦~~
你們以為揉麵糰那麼好玩的喔？...至少今天超失敗的貝果麵糰可不是好惹的。
喜孜孜的一小時後掀開濕布..咦？小子~~你怎麼都毫無動靜的躺那麼久也沒長大？....再給你多半鐘頭看看...滴答滴答的過去果真是硬漢一糰。
不知哪個環節出了問題...酵母完全沒發揮作用~麵糰還是不動如山。
只好就這樣整形進廠三溫暖...真沮喪耶~~比昨天的石頭麵包還不如。
真的好硬喔...不過熱烘烘的咬勁十足...魚兄又安慰口吻說好吃~~揪肛溫A！
