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XuanYi

做花生糖

2005年02月06日
因為想要做牛軋糖而買了一大堆的花生及麥芽糖,反正材料也差不多,而且玄爸很愛吃那種用兩片像那種可以吃的冰淇淋杯做的殼來起來的花生糖,裡面放些香菜。所以也就順便做了花生糖,做好後才想起不知要去哪兒買那種玉米粉做的餅乾外殼。下午一點就到常去的食品材料行找(這幾天去那家店跑七八遍了),他們表示沒有,開始在街上開車到處看,所有印象中有看過的食品材料行,南北貨的店,還有市場都去找了,都沒有,而且還沒有人知道哪裡有賣。眼看找到天都黑了,車開了一下午,開車的油錢都不知花了幾百了,把心一橫,決定直接到永安漁港找賣花生糖的買。玄爸擔心說要包花生糖人家會不肯賣,以為要和他競爭,所以跟人家說是要包冰淇淋吃的,結果對方回答不能包冰淇淋,會軟掉。而不願賣我們。轉往另一家直接問老闆娘買,老闆娘想了想,又打了通電話才肯賣,買了一百一十個,那明明沒什麼味道,但不知為何小玄好愛吃,路上就吃掉了四、五片,到家後我們在包,小玄又搶去吃,又吃了六、七片!只吃那個殼!

後記:送了幾個給丫媽,這才發現,原來丫丫也很喜歡吃那個殼,不吃裡面的糖!呵呵!
註:不是我不送別的媽咪喔!因為沒法子寄,會融掉!最好現包現吃啦!要吃的來我家吃嘿!不過那一大堆只剩下兩個囉!要吃要快喔!哈!