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翔aQ媽咪~

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2011屬羊運勢

2011年01月03日
公開
41

出生年份：1955 、1967、1979、1991、2003 　　屬羊的人進入2011年辛卯兔年，由於亥卯未三合“木”局，而“未”為“卯”木之“庫”。未土見卯木為偏官，主要表現為今年貴人多助，事業高升，正財偏財都不錯。然屬羊人年逢“飛廉”、“驛馬”星，常在外奔波，與家人相處時間減少，忙碌的工作之餘也應當加強與家人的相處時間和相互間的溝通；今年又為犯白虎，恐有小人背後中傷使壞，蒙受損失。 　　財運：今年屬羊的人命逢三合，收益比去年大為提升且更平穩，偏財運頗佳，從商者宜建廠房、開公司等投資。今年難免忙碌，然動中有財，必須勤勞聚財，否則即使財來卻不聚，破耗很快。 　　事業：今年工作雖辛苦，但有發揮的機會，得益於三合星影響，工作事業上能得到同事或者的協力相助。今年命犯白虎，工作上謹防與人發生爭執，忌口舌是非，多做事少說話，身正不怕影子斜，用成績擊倒一切流言蜚語。 　　感情：屬羊的人今年桃花運不俗，單身男女可乘機尋找良緣，主動出擊；受飛廉及白虎影響，情侶或者夫妻間容易受外人挑撥離間和影響感情，遇到問題宜相互溝通，尋找問題的源頭，從而圓滿解決，不至於影響到雙方感情及家庭幸福；家和萬事興，而夫妻感情無疑是最核心的環節。 　　健康：今年犯白虎，身體容易損傷，不宜要參與危險性活動，嚴重者甚至有血光之災；開車出行時須注意安全，遵守交通規則，不能逞一時之快而留下難以彌補的遺憾；屬羊的老人須注意脾胃方面的健康問題，飲食須均衡。 　　轉運錦囊：屬羊的人今年“驛馬”入命，生活工作常有奔波忙碌之象，建議屬羊的人今年宜主動尋求變化，譬如外出求財、考察、出差、旅遊等，勞碌得財；同時在西北方或者床頭櫃、辦公桌擺放啡紅色石雕成的“驛馬奔騰”吉祥物，使勞碌困頓的驛馬轉化為身披雙翼，奮發向上的奔騰之馬，自然馬奔財鄉，如發猛虎；隨身佩戴紅色的“驛馬奔騰”石墜做護身符，效果則更佳；而“寅午戌三奇手鏈”則能使羊人運勢得以加強，出門在外得貴人扶持。 　　1943年屬羊人：“天地有情”；1943年為癸未羊年生人進入2011年辛卯流年，天干辛金生助癸水，地支卯未半合木局，命理上稱之為 “天地有情”。1943年屬羊的人今年運勢頗佳，生活舒心，健康方面較為順暢，即使有小疾，在細心調養下也能迅速恢復；家裏或有喜慶之事，如晚輩定親結婚、添燈買房等，宜挂“祿鼎保泰”固此佳運。 　　1955年羊：“天克地合”，1955年為乙未羊年生人進入2011年辛卯流年，天干辛金克制乙木，同時地支卯木和未土成半合木局，成天克地合之象。對55年屬羊的人而言，今年運程總體尚佳，唯上半年工作、事業壓力較大，受客觀因素約束難以發揮，下半年則迎刃而解，勢如破竹。乙未羊人今年財運平穩，比去年有所好轉，上半年不宜進行大的投資，下半月適合經商、建廠房、辦公司等；今年健康上要注意手腳碰傷跌傷。 55年屬羊人除擺放和佩戴“驛馬奔騰”吉祥物外，可在辦公桌上或西北方擺放一對“聚福一擔金”吉祥物，以生旺財運。 　　1967年屬羊人：“財旺身弱”；1967年丁未羊年出生的人進入2011年辛卯流年，天干丁火克辛金為偏財，地支卯未半合木局生丁火，使偏財極旺，然《三命通會》雲：財旺身弱，未能勝之。今年偏財運大好，常有意外之財進賬；然此財乃雙刃劍，由於命主自身氣勢不足，難以消受，財運來到的同時往往伴隨著是非煩惱，左口袋進右口袋出或者近在眼前卻難以把握。同時健康上也要注意呼吸系統及肺部的健康問題。67年屬羊人今年可在辦公桌旁或者客廳裏擺放一尊“九轉青龍乾坤鼎”，增強自身氣場，得以消受今年旺盛的財源。 　　1979年屬羊人：“天地交泰”；1979年己未羊年生人進入2011年辛卯兔年為天生地合之年，天干己土生助辛金，地支卯未半合木局，《滴天髓》雲：“天生地合，乃天地交泰，大吉無咎”。79年屬羊的人今年運勢極好，財運亨通、事業有貴人相助，與人合作多能成功，尤其是屬豬、屬兔的人；財運不錯，尤其是從事屬木行業的人更是如魚得水。紅鸞照命，婚姻順暢，或有添丁之喜。雖然今年運勢大好，銳不可當，把握良機之際也應當注重與家人的相處，莫因忙碌應酬而冷落家人；又“白虎”入宮，事業的紅火發展恐引起小人嫉妒，搬弄是非或故意中傷而斷送大好局面，得意之時也應該保持低調的姿態，切記。今年以“驛馬奔騰”吉祥物配以“神龍寶印”最佳。 　　1991年屬羊人：“天比地合”1991年辛未羊年生人進入2011年辛卯流年，天干辛金為比肩、地支卯未半合，此為“天比地合”之象。今年利於求學、交友，人際不錯，學習或工作上能得到同學、朋友的幫助支援。健康良好，心情舒暢，但應保持身體鍛鍊和均衡飲食，切勿暴飲暴食。外出求財或者工作宜到出生地的北方、東北方。運勢最好的月份為農曆二月、九月、十月。 　　2003年屬羊人：“大吉之年”2003年癸未羊年生人；納音為“楊柳木”象。與辛卯太歲“松柏木”納音五行成二木成林之象；其天干為辛金生合癸水，為有情之生；地支未土與卯木成半合局；今年的運勢為特別的理想，為大吉之年，可得太歲的庇祐及安慶祥和之意。各個方面都不錯，可選擇“屬羊六合貴神吊墜”作為吉祥物。

外食的人要注意囉!!

2010年12月25日
公開
16

這是一篇轉貼文 名廚阿基師說過好吃的菜不養生 養生的菜不好吃! 那就看你自己的選擇啦! 任何菜(食物,飲料)應該都一樣 天然的最好!! 加工的壞東西好吃，未加工的好東西不好吃。 如果愛吃好味道，不容易健康長壽。 現在的廚師做菜好吃，但是不道德，在外面吃多了，中年以後會很痛苦！ 以下的資訊告訴您：為什麼中年以後，會很痛苦。 您若讀過，一定會對你的飲食習慣，造成永久的影響。 第一條守則：人應符合大自然的規定，吃：蛋白質１２%，脂肪２５%，醣６３%。 經常吃４０%以上的蛋白質，則得癌症。應多吃符合大自然守則的食物。 例如: 排骨便當：有４０%蛋白質，對腎臟負擔太重了，吃太多，人就垮了。 麵筋、烤芙：麵粉團一直沖水，沖掉了所有的醣，產生１００%的蛋白質，也就是麵筋、烤芙。每天吃這些，對腎臟負擔太重，很快就落葉歸根了。 用太白粉勾芡的食物－經水分解變成最小的葡萄糖，被身体迅速而完全的吸收，造成１００%醣，四十歲以 上者，身体會受不了。 所以，廚師考照是不隨便勾芡的。燒仙草等黏稠點心，或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的，都用太白粉勾芡，對健康危害較大。 謹記： 麵粉是粗食，不容易消化，血醣慢慢的上升，腎臟沒有負擔。 太白粉是細食，容易消化，血醣迅速的上升，腎臟瞬間大負擔。五星級飯店的菜：有９０%以上的蛋白質與脂肪。 許多五星級飯店的年菜，６０%的蛋白質，３０%的脂肪，不利健康。 現在，中年以後得癌症、糖尿等文明病的人，多得不得了，都是因為吃錯了食物。 骨骼疏 鬆：原來都以為是缺乏鈣。 最近研究發現，是因為蛋白質吃太多，血液變成酸性，所以骨骼的鈣，怎樣也留不住，被抓走了。 怎麼治療？病因不是缺乏鈣，而是要降低蛋白質，使血液漸趨鹼性，才能根治。 糖尿病：少吃糖不會好。 病因是胰島素沒有發揮作用，所以醣類沒有辦法代謝。 為什麼呢？因為高蛋白質吃太多，把身体胰島素作用壓抑成無能。 怎麼治療？只要降低蛋白質，回復胰島素本來的作用。 注意：不是吃低蛋白質的食物，是要吃正常蛋白質，只是降低量的攝取。並且要減少慾望，特別是食慾。 癌症腫瘤：因高濃度的蛋白質吃太多，例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。 尤其營養補品，是最小分子的食品，代謝困難；或者吃太多加工 食品，毒素無法代謝。 怎麼辦？若有癌，要降低蛋白質至８%以下。 第二條守則：吃食物，不要吃「食品」。未加工的叫食物，加工的叫食品。若「食品」吃得堆積如山，則一定得癌症。因為身體代謝辛苦！ 但是，加工的壞東西好吃，未加工的好東西不好吃。 如果愛吃好味道，不容易健康長壽。 一生中，食物的攝取質、量，累積時間，關係到生命的長短。 食品：麵包（添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等）－－生病。 食物：饅頭（不添加）－－健康。! 所以，每天吃麵包的人，容易得癌症。 「食品」可以吃，但不要天天吃。 加工的食品，有時以健康食品的面貌出現，如何分別？什麼是缺德食品，不可以吃呢？ 脫脂奶粉：是 宎w的食品，常吃會得結石。 因為脫脂奶粉一定添加高鈣D（脂溶性）或高鐵，而脂肪已經被去除，人体就無法吸收、代謝鈣。 因此這個添加的鈣，容易傷腎，成為結石。 所以要吃低脂奶粉，有一點脂肪的。 脫脂與低脂奶粉，都會添加合成香料，因為奶粉中已去除脂肪，不加點合成香料，如何能好吃？ 素食加工品：因為素食蛋白質的黏性不好，所以會加添（劣等）動物蛋白質。 另外，一切的造形素（素火腿、素雞鴨、素龍蝦等），不但是高蛋白質，更添加了人工色素、人工染色，合成香料、合成調味，以及葷食材料。 因! 為! 人工的色素，幾乎永不退色，而自然色素會退色。 若常常吃素食餐廳的合成造形素，則危害身体，容易致病、早死。 米蛋白質食品是高蛋白質食品，又是加工化學物，危害身体，少吃為 恣C 第三條守則：不要太注重口味與口感，否則死得早。 了解味道的來源，才知道好吃，是會吃死人。 不要太講究口味，外面的好吃料理，九成以上都是很缺德的。 首先，了解味道如何來的，才能不被味道牽著鼻子走。 1、蛋白質：胺基酸（提供鮮味）。 2、脂肪：脂肪酸（提供香╱濃味）。 3、醣：簡單糖（提供甜味）。 這三種味道來源，如果粒子体積越小，與舌頭接觸交涉面就越廣，味道就越叫人喜好。 而可怕的是，粒子越小，身体也就越難以代謝。 所以! 基! 本上，食物不應該太好吃。 以前沒有那麼好吃，現在變好吃，都是害人的。 4、蛋白質：胺基酸（鮮味）。 這是最要命的好味道。 鮮味只要放得重，人一輩子脫離不了那個味道。 5、胺基酸，有必要與不必要兩種： 身体所需要的，叫作必要胺基酸。 它的粒子大，不好吃，而且很貴，但因為人體自己無法合成，所以必須攝取。 相反的，不必要胺基酸（毒），危害人體，卻好吃得不得了，又便宜，可提煉出鮮? 蛂! A可以說俗又大碗。 所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。 常見的「鮮味劑」：各種味精、蠔油、雞粉、香菇精、魚露、柴魚、雞精、高湯塊、烤肉醬、醬油（化學醬油），各種速食麵的調味包等等。 其中蠔油不含蠔、雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。 它們不會壞，也不發霉，因為連細菌也不敢吃。 它們是什麼？ 它們都是不必要胺基酸，好吃的廢棄物，對身体毒，很不容易代謝，所以食用以後，吸水性強，身体中毒，會非常口渴。 在外面吃東西，愈是鮮、香、甜的口感，愈會產生口渴，愈會造成身体不適。 所以，吃東西時，可以先叫一碗飯吃下去，等血糖等一切上昇，飢餓感減低時，再吃其他東西，以免吃過量，反而傷害身體，造成負擔。 在台灣，九成的餐廳，是不熬湯，只用雞粉、鮮味劑的。 餐廳飯店每一家都看過以後，可以告訴你： 外面一切的餐廳，如果不用雞粉、鮮味劑，就要結束營業了。 某些鮮味劑加水，! 它! 的味道更勝於純雞湯，你知道嗎？ 如果不用上述的鮮味劑，您會煮菜嗎？ 如果不放味精，您還吃得下嗎？ 中華美食要好吃而不口渴。 頂級廚師的挑戰在這？ 你能好好用心去想：怎麼煮嗎？ 必要的胺基酸，貴又不好吃。 對身体好，粒子大，身体必須先消化再吸收。 不必要的胺基酸，便宜又好吃。 對身体差，粒子小，身体會生病！ 先吸收，再想辦法消化，代謝非常困難。 但便宜，所以普及性高。 真是集一切好處於一身，只是會吃死人。 可怕的食品實例： 健康食品：所謂的健康食品，都是最小分子量的食品，粒子小而難以代謝，對人体很危險。! 自已要多看書，去了解營養的吸收，應該從多種的來源，非單一品。 不要被不實的宣傳所誤導。 QQ的飯：好吃的飯的便當，便利商店 QQ的飯團。又Q、又軟、又一粒粒晶瑩剔透的，好像日本皇家吃的好米，而且放久也不會酸。 那是為什麼？因為添加了一種叫炊飯劑的東西。 炊飯劑的成 鰿O酵素，離胺酸，胺基乙酸NH 2C H2、矽力焢（silicon），屬於樹脂類的防腐消毒劑。 它又是最小分子的胺基酸與酵素，要命的好吃口感，但吸水量大，所以沒有細菌，使便當的飯不容易壞，又Q、又好吃、又透明，外面廣為使用，只是對身体完全的負面，非常不好。 好吃的湯頭：胺基乙酸，用買的還要錢。 有一種久遠就有的味素（三十年老店時就普及了），可以用醋和人尿合成，發酵一個星期即成。 醋（=乙酸），加上尿（=阿摩尼亞），也是最劣質的胺基酸。 別忘了：蛋白質、胺基酸、阿摩尼亞都難排泄。 這種胺基乙酸（古早味味素）若加在湯頭中，就變成了你所吃過最順口的自然美味，很難形容，很好吃，不像加了化學味精。 只是這種胺基乙酸缺德，而且對人体非常不好，很傷腎。 所以常吃這類的東西以後，有時還可能會忽然不明的腰酸。 雞湯塊等：基本的雞湯塊，如果連吃上六年，則可能洗腎。 而九成以上的餐廳，都是使用同類的大量高鮮味精，這種味精比傳統的更鮮美。