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饅頭新竹媽媽

超簡易竹荀排骨湯

2008年05月27日
超簡易竹荀排骨湯

一、材料:軟排骨、竹荀
二、器材:鍋子
三、作法、軟排骨要先燙過去血水、煮到軟入口即化最好吃、待涼、再加入水滾熟再加入
竹荀約煮二十分鐘即可、我不加其他調味料就很好喝

四、建議:1.排骨要血水要去乾淨才不會有味道、竹荀可以依個人口味切
薄片或丁都行
2.也可煮其他很多湯類、竹荀用來涼伴超好吃
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