味噌湯燻雞炒洋蔥炒大白菜蕃茄炒蛋步步高昇∼樂大姑姑口述, 有點忘記 上網查了資料, 今天做看看。材料:小排骨一磅酒一大匙紅糖二大匙黑醋三大匙醬油四大匙水五大匙作法:將小排骨洗淨後放入砂鍋中,依序加入酒、紅糖、黑醋、醬油及水,並把它均勻攪拌,蓋上鍋蓋以中火煮滾後,改以小火煮二十分鐘。悶五分鐘即可盛盤食用。步步高昇002.步步高昇001.