今天同事兩星期訂的麵包送來了一個$280有世界認證的麵包ㄛ家用烤箱無法跟專業的蒸氣烤箱來比看了許多達人做出不用手揉麵包再利用鍋子來達到蒸氣效果教學內容今天做的是紅酒+核桃發酵期間是晚上10點~凌晨六點整型後又去睡2個小時再來入烤箱剛好等下要回娘家~就當成扮手禮吧
