鮮筍湯

晚上煮筍湯，難得勤快的削筍片，怎麼削都沒自己娘親來得順手，還是認分的把它給削好。太久沒做這種事，哥哥都快看不下去，妹妹則是第一次看我削筍子，顯得興味盎然，竟然開始在我身旁打轉，加上我削不順手，看她如此，頭已經暈了。

將小威媽帶來的鯊魚漿、排骨加進去，還有那天買的鴻禧菇，原想已有排骨，那加個蛤蜊湯塊好了，試味結果，像在喝蛤精，這作法行不通，筍子的鮮味都被蛤蜊高湯搶走了，加飯吃剛好，若直接喝湯味道太重。以後不能加這種湯塊，糟蹋了一鍋好湯。