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yagisu

民雄鵝肉亭

2008年05月24日
主席從高雄開一個半小時的車程到太保站接我們,他帶我們到民雄火車站前吃鵝肉,鵝肉亭果真非浪得虛名,多家美食節目曾介紹過。
它的肉質鮮嫩多汁,媽媽第一次連皮一起嚼,那滋味太讚了;冬粉湯的湯頭也很美味,讓人想再來一碗。
叫四分之一隻鵝肉顯然不夠,因為大家都飽了,下次來應該要叫個半隻才夠吃,還要點它的竹筍湯,這次沒吃到竹筍。
看它生意好到剁鵝肉的手一直剁個不停,客人絡繹不絕,店家生意好是有道理的。