〈穀雨〉向陽我們從丘陵的眉間醒過來,從霧的眼波裡醒過來。這時已是暮春三月,也在綠的盛粧中醒過來。陽光行過相思林給探頭的我們以澄黃以及微笑。我們是綠的族群二三百年來就站在褐的土地蘊釀同陽光一樣,一樣黃澄撲鼻的甘醇與芳香 向更古遠的年代,西元七六O頃,隱居在苕溪大唐的逸士陸羽低頭試著叫醒我們:茶者,南方之嘉木也來自南方的我們,三百年來站在這島上,因四時節氣有不同的色澤,如今在雨前我們醒過來,從丘陵的眉間 醒過來,從霧的眼波裡大聲叫著:茶,性喜向陽