配方:a.百世得預拌粉500克(英倫餅粉)b.雞蛋1個c.牛奶130cc作法:1.烤箱預熱到150/150度2.把材料全部混勻,不要過度攪拌-會變的太緊3.鬆弛10分鐘4.切割成25-30克一個,搓圓(高2cm直徑5cm)放在不沾紙上,表面刷上蛋黃液後即可進入烤箱5.烤15-18分鐘變換配方:1.加上堅果類:如核桃/葡萄乾/蔓越莓乾約80克2.加上果泥:如南瓜泥約40-50克3.加上香料:肉桂粉/咖啡粉/紅麴粉(建議粉類先跟10克的水混合均勻)