今天......終於......四手聯廚又重出江湖囉!
一早起床就沒事幹的陳寶吵著要找點事做,所以囉,寶媽就來教她烤餅乾。
噹噹~只要準備好無鹽奶油125克'糖90克(寶媽自行減量的)'蛋一顆'
低筋麵粉180克'葡萄乾120克(葡萄乾先泡水十分鐘再瀝乾)。
首先,將奶油和糖攪打到鬆發,
然後打入一顆蛋打勻。看陳寶自己打蛋,一副很有架式的模樣,
誰知道....居然失手。仔細看照片,蛋殼整個掉到碗中,最糟的是,
雞蛋卻是掉在地上。
後來寶媽收拾了一地的蛋汁,然後又補上一個蛋,可是陳寶有點嚇到,
表情就是一個"ㄍㄧㄥ"。
沒關係啦!加入過篩過的麵粉輕輕攪拌均勻,
接著將葡萄乾也加進來拌勻,
就可以塑型囉!陳寶用雙手,寶媽則是用兩根湯匙,
記得每個都要有些間隔喔!放入預熱過的烤箱,用180度烤個12分鐘,
等待的同時也別閒著,一起來親子共讀吧!
餅乾出爐了!看起來好棒,聞起來好香,
看起來真是誘人。
陳寶這小傢伙,吃著自己做的餅乾,樣子也太得意了,甚麼表情都有。
啦啦啦~心情大好,親子玩料理真的很有趣呢!