來~來~來~今天要來介紹超簡單的料理, 真的很簡單喔! 一定學得會。
材料也超簡單, 就只有泡菜和松阪豬肉, 也可以用薄片牛肉喔! 一樣好好吃。
把豬肉用熱水煮熟,(或是直接蒸熟)
稍稍放涼後切成薄片, 看到照片了沒? 這樣就是寶媽之前說的:下刀處和肉的紋路垂直。
切好後就打開罐頭 , 將兩者一起"拉拉咧"(攪拌均勻),
然後擺盤, 真的... 真的 .... 這樣就完成了。
是不是超簡單?
這道菜用黃金泡菜或是鴉片泡菜都很適合, 而寶媽今天用的,
是最近發現的"愛*味"椰果泡菜中的其中一款"北海道起司"口味。
整個跟黃金泡菜味道很像, 也更方便取得(其他的團購都得等),
讓做這道菜更加容易了, 大家一起來試試看喔!