這個日式松茸醬拿來取代肉臊拌飯超好吃的喲!準備材料有:各種自己喜歡的菇類’柴魚醬油’些許味霖’海苔絲。作法:將各種菇類切片或細碎狀。進熱鍋炒香,菇類一定要慢慢炒香氣才會出來,並且開始出水。加進柴魚醬油和些許味霖慢慢煮入味。最後盛裝後在灑上海苔絲增加香氣。拿來拌飯吃真的又香口感又好呢!