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雙魚小雨的天秤麻

造訪埔里-18度C巧克力工房

2010年03月03日
昨天在朋友小林眼鏡店內 聽朋友分享在商業週刊上看到的

巧克力奇蹟--
18度C恆溫
抽號碼牌並限制人數進入
店內只有5坪大
最高營業額曾達800萬
用頂級的高山冷泡茶和咖啡免費暢飲接待等候客人
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風象星座的媽咪馬上提議:明天就去!!
風象星座的把拔和眼鏡姨姨不加思索附議:好啊!

今天就這樣成行...帶著水象的小妞妞和火象的大姐姐遠赴埔里
一路風塵僕僕開了兩個半小時加上小迷路的車程
為的就是一睹"18度C巧克力工房"的風采.....

今天是週三非假日 到了埔里鎮內的小巷弄中
映入眼簾的是一座寬敞的停車場 和佈滿週遭經過設計的花草藝品
雖然沒有大排長龍 但號碼牌也已經抽到57號 當時是下午3點半

一下車帶著興奮的心情 尤其是小妞妞 一路上一直問"到巧克力的家了嗎?"
步向工房的廊道 動作超快的姨姨已經抽好號碼牌並且排隊買冰淇淋

我們牽著終於放風的小妞妞漫步在寧靜的街頭
迎著我們的是端著盤子供人試吃巧克力的接待員

她說"你們好!這是我們的無糖生巧克力,歡迎試吃喔!"

小妞妞開心地接過接待員手中插著巧克力的牙籤
興沖沖地品嚐起來 先是看一看 輕輕舔一口 再仔細看一看
然後滿足地張開小口吃 分成3口吃完一顆約1公分立方的生巧克力

愉快地對著媽咪說"我還要!!!"

媽咪一整口含入巧克力 入口即化的感覺令人驚艷
香濃的巧克力香 微微的苦味加上淡淡的奶香 這就是我要的!

我們點了冰淇淋 坐在停車場旁的休憩庭園桌 慢慢品嚐

現烤的脆皮餅乾捲很香脆也很酥 是大眾喜歡的口味
對我和小妞妞而言則太甜 所以她只咬兩口!

冰淇淋則香濃可口 天氣熱熱的 陽光暖暖的 微風徐徐的 剛好!
舔著冰淇淋的時候 我們都紛紛說著 幸好不虛此行 沒白來一趟...

5~10分鐘一次的接待員又端著巧克力來 小妞妞再度享用她的夢寐以求
享用冰淇淋和閒聊的過程中 我們的號碼悄悄溜過
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只好再重抽 並且乖乖地站在門外走廊等後
拿著紙杯啜飲工房準備的"高山冷泡茶" 味道優雅清香

順便參觀一下盥洗室 極簡 乾淨 無味 很愉快的上廁所!

發現一件有趣的是 所有在這裡等候的人 都輕聲細語著 連路過的車聲都特別小
不知道是因為巧克力的高級 還是喜歡巧克力的人水準都不差
總之 這樣的寧靜很讓人有愉快的購物經驗!

小妞妞在靜靜等待的同時 經常蒐尋端著盤子的工作人員 深怕錯過
可能是常到巧克力幸福的滋味 小妞妞跑跑走走又邊搖搖跳跳
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逗得等待的客人拿起相機蹲下來對她猛拍照
就像在日本淺草觀音寺一樣 她落落大方地擺POSE 笑盈盈!
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終於等到71號的我們進入18度C的展售室那時已經下午4點半
聽著銷售人員像電梯小姐一樣機械式地介紹巧克力 讓媽咪有些小失望
幸福的感覺隨即被現實喚醒 開口先請教
"請問這款無糖生巧克力的咖啡因含量多嗎?"
她隱約皺著眉頭說"巧克力都含有咖啡因..吧!"
養生老師的態度突然上身"所以這款也不太適合小孩子吃囉!"
她再度眼神不定地答非所問
"嗯!這款無糖生巧克力使用的是代糖木糖醇,可可的含量是62%"
這.....照本宣科被稿的答覆讓我覺得有進步的空間!
而一旁拿著本子 看似考核人員的男士 也不作聲地低頭猛寫
這.....咖啡因這檔事他們可能都沒深入 或者根本沒人問!!!

不過,既來之則買之 畢竟巧克力好吃啊!
(回家再和小妞妞的溝通每次吃的量 吃完要吃酵素!)

值得一提的是 把拔的體貼--體貼媽咪喜歡巧克力 讓媽咪專心選購
小妞妞一進18度展售室就恩恩! 把拔自告奮勇說"妳慢慢挑 我去換就好!"
(這可是小妞妞出生以來不到10次的恩恩接觸哩!)

小妞妞對僵化不可愛 冷冰冰的展售室一點都不感興趣 我想
她一定認為外面的花花草草和巧克力接待員才是"巧克力的家"吧!

心得就是---
巧克力好吃 但是不會再想特地去 因為看不到巧克力的夢幻與幸福
但是他們的用心經營和熱心公益還有環境營造讓人感動
如果想吃可以一起訂購宅配 但是如果有相當口味卻比較便宜的巧克力也會轉購!
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