facebook pixel code
寶寶爬爬搬搬趣味競賽!孩子人生中的第一場賽事!熱烈報名中~

小余媽

紅豆紫米鮮奶

2010年06月27日
這幾年夏天我都會煮蜜紅豆+紫米 (乾的.沒有湯)

當然我會把糖減少非常多

因為鮮奶就是甜的

紅豆不需浸泡.直接放入大同電鍋

第一次煮好不要打開.讓紅豆在電鍋裡思考20分

然後外鍋在加一杯水

好了一樣讓紅豆在裡面悶20分

第三次外鍋加半杯水

好了需要試試豆子是否軟熟

加入糖.非常少的鹽

再來就要拿筷子攪拌.這樣可以讓紅豆保持完整

紫米同樣方法.但是就不加糖

2個煮好放冰箱.大熱天拿來加上冰涼鮮奶

好飽又補身.經期結束來上一碗

哇塞! 好滿足喔!