在911三週年的記念日
媽麻在黃頁找到清真馬家館
終於發現Tustin一家清真馬家館
雖然我們不是回教徒
但吃北方菜一定不可錯過
吃不到豬肉的北京清真館
要在家附近找好吃的中國菜真不是件簡單的事
每每要翻山越嶺也只那麼幾家吃膩的選擇
媽麻還問在Cerritos的外送家鄉菜
可否到南橘郡來作生意
媽咪真是有夠天真的啦
不過山大王現在吃飯也進步很多
可以配合爸拔媽麻外食吃飯吃麵都沒問題
除了還要幫他餵食;照料他自己抓吃得到處都是之外
只要山大王願意乖乖坐著吃
爸拔媽麻就可以好好吃一餐
按圖索驥到了清真馬家館
聞到味道媽麻就覺得是家道地的店喔
可惜沒能在公公來美前發現這家清真館
媽麻也是認識爸拔後
才跟爸拔那邊的長輩們學點北京清真館的菜
媽麻點了芝麻大餅加蔥花; 酸白菜羊肉湯; 和合菜戴帽
(類似用北京烤鴨捲的方式吃大阪燒)
在清真馬家館除了老饕之外
可見印度及中東裔的回教徒
和老美及大陸來的人
店裏的服務很貼心上菜也很快
從不講究吃的好吃的爸拔
也覺得這家清真馬家館要比
洛城兩家老字號的店要好吃
山大王也不在乎燙地喝起酸白菜羊肉湯
這可是他第一次吃羊肉
更是山大王第一次吃酸白菜
可惜酸白菜羊肉湯加了大蝦米
皮膚最近好得不得了的山大王
好不容易天漸涼了不抓癢了
大概是吃到蝦米熬的酸白菜羊肉湯
吃完又開始小抓癢了
唉! 真是一點海鮮也碰不得耶
不過喜歡蛋皮餅的山大王對合菜戴帽
的那頂"蛋皮帽"也吃了一些
蔥花芝麻大餅也吃了軟餅的部份
不過覺得山大王吃最多的還是酸白菜羊肉湯
雖然有些小貴但是三道菜的份量都不錯
吃到撐之後還可打包回家
唸唸不忘下次還要帶家人朋友來吃喔
