http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&bid=13&sID=1453572&r=4&page=1以前在薑母鴨店老板教的調味法一罐辣豆腐乳紅標米酒一杯冰糖少許水3�1杯一起放入果汁機打碎。成品做好後需放冰箱保存這是有點辣的不怕辣的媽咪就自製辣椒醬油再加進去就有味道嚕自製辣椒醬油生辣椒十兩醬油300CC香油少許將生辣椒斜切片加入醬油後放冰箱半天就有辣味嚕。