杏仁薄片

低粉 30g
奶油 30g
糖粉 30g
杏仁片 100g
蛋白 2顆
鹽 少許

粉過篩及軟化奶油
除杏仁片外全攪一起
加入杏仁片
薄薄一層,不要重畳
180度烤12分鐘或200度烤10分鐘