晚上又是小孩最愛的晚餐 ~ 麵包夾肉!
太幸福了吧!
兩個一直很認真地等吃!
這幸福… 是因為… 這兩天早上都早起打蛋霜
[第一天] 全蛋,隔水加熱打,溫度太超過,變成蛋花湯!
[第二天] 全蛋白,可能有滑進一點點蛋黃,打不出「霜」啦!
家裡都買土雞蛋
做一次蛋糕,都用5顆
一直都不成功,超傷的!
所以… 在不浪費蛋的堅持下,那就來煎蛋吧!
哥哥:「媽咪,今天的蛋是甜的耶!」(被發現了 )
媽咪:「嗯… 因為原來要做蛋糕… 沒成功!」
「但是,我有放鹽巴了啊!」「那肉片是鹹的啊!」(一直想找台階下 )
哥哥:「呵,沒關係啦!我喜歡甜的!」
在還無法熟練打蛋霜之前
先買一般的蛋回來試驗好了!
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