今天晚餐來個涼拌沙拉杏鮑菇~呵呵~~這也是我和表弟球球學來的~還蠻好吃的~吃起來很像鮑魚耶~~食材:杏鮑菇、高麗菜、沙拉作法:①先把杏鮑菇切段在對切(比較快軟)，用水煮開到軟，撈起先用冷水沖冷~在放冰塊下去，一會在切片~②高麗菜可做生菜，洗淨切絲~③把高麗菜鋪在下面~杏鮑菇放在上面~加上沙拉~好菜上桌了~~
