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夏末秋初

赤道下的豔陽天

赤道下的豔陽天

種菜札記

2007年08月09日
菜園子的苦瓜盛產~棚架上已掛了十幾二十條苦瓜,阿嬤黏了很多報紙袋包苦瓜還說第一條開花結果的不要採要留做種(下一批苦瓜才會早早開花結果),其他的預計明.後天就可以開始陸續採收....這下苦瓜湯、苦瓜釀肉、涼伴、豆醬炒...真的吃到變苦瓜臉^_^"

千實驗書附贈的四季豆也開始在攀藤了(種9顆種籽.8顆發芽.7棵長大了),等到月底應該就開始結果了...又是豐收啊!乾煸四季豆老大最愛吃了。

至於百香果...慢慢等吧~預計1年半後才會開始結果。

朝天椒兩顆盛產小小的就果實纍纍,另外兩顆猛長葉也不開花結果(太肥了),這朝天椒辣的很夠味比買的還辣,媽咪來了大馬5年現在吃辣功力不輸Daddy。

地瓜葉(甘藷葉)已經採收好幾輪了,盛產到夠幾戶人家吃了,接下來可以叫昭昭來採了。地瓜葉炒沙茶醬或辣椒蝦米(馬來風光)甚至熬小魚乾(江魚仔)湯趁滾湯悶熟地瓜葉也很好吃喔!

秋葵(羊角豆)只剩一棵(其他陣亡).真不知要怎麼吃>_<

黃豆.....我的毛豆><"唉~種了幾次發不了芽,還真鬱卒

等苦瓜期過後,我要來種"小黃瓜"做"脆瓜",不然用買的金蘭醬瓜都不夠吃~(全家都很喜歡吃)

PS.AUG-10中午就採了2條苦瓜(一條已過熟),一條給阿嬤.一條給尾叔公他們,我們再等幾天就有了^_^